Nej – ett äpple är en frukt och kan inte i sig självt orsaka någon bristsjukdom. Det är snarare tvärtom: äpplen innehåller vitaminer, mineraler och fibrer som bidrar till en hälsosam kost.
Bristsjukdomar uppstår när kroppen inte får i sig tillräckligt med viktiga näringsämnen via kosten. Exempel på vanliga bristsjukdomar är järnbristanemi, rakit (D-vitaminbrist) och skörbjugg (C-vitaminbrist).
Bristsjukdomar kan drabba personer som:
– Har en ensidig eller näringsfattig kost.
– Har svårt att ta upp näringsämnen från maten, till exempel på grund av mag- och tarmsjukdomar.
– Har ett ökat behov av vissa näringsämnen, som gravida eller personer med kroniska sjukdomar.
En varierad kost med frukt, grönsaker, fullkorn, proteinrika livsmedel och hälsosamma fetter ger kroppen de näringsämnen den behöver. Äpplen kan gärna ingå i en sådan kost, men de ersätter inte behovet av en allsidig näringsintag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online