Bästa maten att äta vid magsjuka – guide för snabbare återhämtning

Magsjuka är en virusinfektion som drabbar magen och tunntarmen. Viruset ger ofta symtom som magkramper, illamående, kräkningar, diarré, frossa, feber, aptitlöshet och värk i kroppen. Den bästa behandlingen är i regel en till tre dagars vila tillsammans med vätskerik kost som förhindrar uttorkning. Räkna dessutom med att tarmarna kan behöva en till två veckor på sig att komma i balans igen.

Klara vätskor – första steget

Undvik fast föda under magsjukans första dag. Småsippor ofta minskar risken för kräkningar – enligt University of Michigan Health System kan stora mängder vätska på en gång förvärra kräkningsepisoderna. Sug på isbitar för att långsamt återfukta kroppen. Eftersom upprepade kräkningar gör att kroppen förlorar viktiga mineraler som natrium och kalium är det viktigt att ersätta elektrolyterna. Sportdrycker som Gatorade kan hjälpa till att fylla på näringsreserverna. Har dina barn drabbats passar drycker som Pedialyte eller elektrolytglassar bra. Även svagt te, koffeinfria drycker som stillsatt läsk och äppeljuice bidrar till återfuktningen. Kom ihåg att uttorkning är ett allvarligt tillstånd, särskilt för små barn.

Drycker du bör undvika

Skippa koffeinrika och kolsyrade läskedrycker under sjukdomen. Undvik även syrlig fruktjuice och kaffe med koffein. Mjölk bör du inte dricka om du har diarré. Servera gärna dryckerna kylda – kalla drycker stannar kvar bättre i kroppen än rumstempererade.

Mild mat när kräkningarna lagt sig

När du slutat kräkas och tål klara vätskor utan besvär kan du börja äta mjuk och mild mat. Bra alternativ vid magsjuka är rostat bröd, saltkringlor, kex, varm buljong, glass, gelatin, bananer, enkla nudlar, kokt ägg och äppelmos. Efter cirka tre dagar, när symtomen avtagit, kan du gradvis introducera vanlig mat igen. Får du åter magkramper kan det vara klokt att gå tillbaka till den milda kosten en tid till.

Livsmedel att undvika

Undvik mejeriprodukter så länge du är sjuk. Syrliga och starkt kryddade soppor och rätter bör också undvikas. Håll dig borta från fiberrik mat som grovt bröd, fullkorn och råa grönsaker – särskilt om du har diarré – liksom kött och mjölkprodukter. När sjukdomen lagt sig kan fettsnål naturell yoghurt hjälpa till att återställa de goda bakterierna i tarmfloran.

Andra bra råd

Mild kost och klara vätskor underlättar återhämtningen, men vila är minst lika viktigt. Magsjuka är mycket smittsam, trots att den oftast går över snabbt. Tvätta därför händerna noggrant före måltider och efter toalettbesök för att inte smitta andra. Undvik gemensamma ytor i hemmet där det går, och rengör dem med desinfektionsmedel. Håll sjuka barn hemma från skolan eller förskolan för att förhindra smittspridning. Kontakta vården om du vill ha råd om receptfria eller receptbelagda läkemedel mot illamående, kräkningar eller diarré.