Matpyramiden &Näringsvärdenför barn

Maten pyramiden främjas av Förenta staternas Department of Agriculture . Den visar de livsmedelsgrupper som bildar en bra källa till näring för vuxna och barn . Bra kost är viktigt för barn eftersom det hjälper till att förebygga sjukdom genom att stärka deras immunförsvar och stöder deras utveckling och tillväxt . Korn

Korn är kolhydrater som fungerar som bränsle för ditt barns kropp . De ger ditt barn med energi så att han kan ta sig igenom dagen . Korn kan delas in i fullkorn och raffinerade korn. Fullkorn innehåller hela kärnan av spannmål och är komplexa kolhydrater som är rika på fibrer och smälta långsamt . De inkluderar havre , hela korn bröd och hel- vete pasta . Raffinerat spannmål är korn som har gått igenom en process som river av dem av kostfiber , B-vitaminer och järn . Dessa enkla kolhydrater , som omfattar vitt bröd och vitt ris , bör begränsas i ett barns kost eftersom de kan orsaka blodsockersvängningarsom lämnar barnet känslan trött . Enligt Kids Health hemsida , bör hälften av kornen barnen konsumerar kommer från hela korn källor .

Grönsaker och frukt

Grönsaker och frukt är också en del av matpyramiden och bör vara en del av ett barns kost . De ger vitamin A , som stöd i ögon och hud , hälsa . De ger också infektionsbekämpande C-vitamin och sjukdomsförebyggandefytokemikalier . Grönsaker inkluderar morötter , majs , ärtor, gröna bönor , sallad , selleri , broccoli och blomkål . Frukt inkluderar bananer , äpplen , apelsiner, persikor och plommon . Grönsaker och frukt är också rikt på fibrer och stöd i matsmältningen . Barn bör konsumera en mängd olika frukter och grönsaker.
Mejeri

mejerigruppenpå matpyramiden innehåller mjölk och alla produkter som framställs av mjölk . Barn behöver mejeriproduktereftersom de är en bra källa till kalcium . Kalcium hjälper till att upprätthålla starka ben och tänder , och den stannar också blödningen när du får ett snitt. Mjölkprodukter innehåller också protein och vitaminer D , A och B. Vissa mejeriprodukteryoghurt , mjölk , ost och mjölkbaserade desserter såsom glass och fryst yoghurt . Barn bör äta fettsnåla och fettfria mejeriprodukterför att undvika överflödigt fett .
Protein

Protein kan komma från djur-och växtkällor, och är också en del av matpyramiden . Animaliska proteinkällor inkluderar , kyckling , fisk och kalkon , och vegetabiliska källor inkluderar bönor, nötter , frön och baljväxter . Protein hjälper kroppen att bygga starka muskler . Den innehåller järn , vilket är nödvändigt för att förhindra anemi och infektioner . Järn karies också syre till alla delar av kroppen . Barn bör äta magert eller magra proteinkällor som kyckling och fisk . Fisk som lax , öring och sill är rik på omega - 3 -fettsyror , som minskar hjärt-kärlsjukdom . Fett är inte en del av de livsmedelsgrupper på matpyramiden , men bör konsumeras med måtta för att bibehålla god hälsa . Barn bör syfta till att konsumera fetter från vegetabiliska källor såsom grönsaker och oljor mutter . Dessa är omättade "friska" fetter och innehåller ingen kolesterol . Addera