Du behöver inte studera statistik för att förstå hur många överviktiga barn det finns idag – det räcker att titta på barnen på gatan. Enligt amerikanska smittskyddsmyndigheten Centers for Disease Control and Prevention (CDC) fördubblades fetma hos skolbarn mellan 2006 och 2009. Vanor kring snabbmat, brist på fysisk aktivitet och ärftlighet är några av de främsta orsakerna till barnfetma. Överviktiga tonåringar har dessutom hela 70 procents risk att bli överviktiga vuxna.
Vi lever i en värld av snabbmat och högt tempo. Föräldrar och barn är ständigt upptagna, och gemensamma middagar blir alltmer sällsynta. Det krävs tid och engagemang att servera näringsrik mat till barn. Samtidigt tillbringar många barn flera timmar per dag framför datorn och tv:n, ofta redan från tidig ålder, medan lek utomhus ibland behöver aktiv uppmuntran från föräldrarna. Take away-måltider och färdigrätter har blivit en livsstil för många stressade familjer.
De goda matvalen börjar i matbutiken. Ta med dina barn när du handlar när det är möjligt, och låt dem välja bland dina förvalda alternativ. När barnen är mycket små äter de helt enkelt det du serverar. Fyll hemmet med färsk frukt, fullkornsknäckebröd, popcorn och chips med salsa. Köp grönsaker som barnen gillar, till exempel morötter eller paprika. Välj sockerfria flingor, fullkornsbröd och magra köttstycken. Har du dessa hälsosamma alternativ hemma kommer barnen ofta att fortsätta äta och uppskatta dem av egen fri vilja.
Väck ditt barn i god tid så att det hinner äta en näringsrik frukost – dagens viktigaste måltid. En skål flingor med bär och fettfri mjölk är ett hälsosamt val, liksom äggröra med fullkorstoast. Se till att alltid ha fettfria mejeriprodukter hemma. Om barnen har för bråttom på morgonen kan du göra en smoothie att ta med – med fettfri yoghurt, färsk frukt och proteinpulver. Den kan drickas på vägen till skolan.
När hela familjen samlas vid middagsbordet har du goda möjligheter att laga en hälsosam måltid. Servera en sallad, grönsaker och en fullkornskälla som brunt ris eller pasta. Magra köttsorter som kyckling- och kalkonbröst är smakrika och uppskattas av de flesta barn. Lägg upp små portioner och tvinga inte barnen att äta upp allt på tallriken. Tycker de inte om något du serverat, uppmuntra dem vänligt att smaka. Föreslå gärna en promenad efter middagen om det är praktiskt möjligt – ett utmärkt sätt att bränna av några kalorier tillsammans.
Om ditt barn är överviktigt finns det risk att det blir retat eller mobbat i skolan, vilket i sin tur kan leda till att barnet söker tröst och bekräftelse i maten. När barnen blir äldre och äter mer utanför hemmet försvinner dessutom mycket av din kontroll över vad de faktiskt äter. Kom ihåg att barn lär sig mer av vad de ser än av vad de hör – var därför en god förebild genom egna bra matvanor. Att tjata om hälsosam kost eller neka barnet enstaka favoriter och godsaker uppmuntrar dem bara att äta just dessa saker när de är utanför din räckvidd.
Att hjälpa ett överviktigt barn handlar alltså inte om stränga dieter, utan om långsiktiga och hälsosamma vanor som omfattar hela familjen. Med små, konsekventa förändringar i vardagen kan du göra stor skillnad för ditt barns hälsa – både nu och i framtiden.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online