Matallergi är ett vanligt problem som drabbar både vuxna och barn. Att amma sitt barn uteslutande under de första fyra till sex månaderna anses kunna minska risken för allergier senare i livet. En allergi definieras som en onormal reaktion från kroppen på en substans, oavsett mängd. Experter menar dessutom att det finns ett samband mellan matallergier och beteendeproblem hos barn.
Barn kan inte uttrycka sig verbalt på samma sätt som vi gör, därför kan vissa reaktioner eller beteenden vara viktiga ledtrådar på allergier mot livsmedel. Fysiska reaktioner på mat inkluderar utslag samt nästäppa och andningsbesvär. Barn kan också kräkas eller få diarré eftersom de mår dåligt efter att ha ätit något. Men det finns andra tecken på matallergier som är mer subtila, fördröjda och mindre uppenbara – bland annat beteendeförändringar.
Vissa matallergier är relativt lätta att upptäcka eftersom symtomen omedelbart kan kopplas till specifika livsmedel. Om du till exempel får utslag kort efter att ha ätit en citrusfrukt är sådana symtom ofta tydliga.
Ibland är diagnosen dock betydligt knepigare. Även om det kanske inte är uppenbart för dig kan ditt barns kost ligga bakom ett oberäkneligt beteende eller oförklarliga humörsvängningar.
Det finns också en risk att vissa beteenden hos barn feltolkas som ADHD eller ADD. I sådana fall kan barnet läggas på medicinering, när en enkel förändring av kosten i själva verket skulle kunna lösa problemet.
Hyperaktivitet, raseriutbrott, nedstämdhet, humörsvängningar och irritabilitet är alla exempel på beteenden som barn kan uppvisa på grund av en matallergi. När du lägger märke till negativa beteenden hos ditt barn, försök att se dem i ett större sammanhang. Finns det ett mönster? Visar ditt barn vissa egenskaper efter en måltid? Vad har barnet ätit? Observera barnet noga och redovisa dina iakttagelser för barnläkaren.
Det är viktigt att barn får en välbalanserad kost. Om ett barn främst får näringsfattig mat kan det utlösa vissa beteenden. Ett känt exempel visas i dokumentären "Supersize Me", där elever vid en skola med beteendeproblematik uppvisade färre beteendestörningar när de serverades mer naturlig mat jämfört med processad mat. Ytterligare fördelar var ökad skolnärvaro och bättre studieresultat. Försök därför att hålla dig till färska frukter och grönsaker samt fullkornsprodukter i stället för raffinerat mjöl, flingor och processade livsmedel.
Ibland påverkar ingredienser som livsmedelsfärger, glutamat eller aromämnen barnens beteende. Hallucinogena ämnen finns exempelvis i muskotnöt, och kanel har kopplats till hyperaktivitet och huvudvärk. Genom att läsa innehållsförteckningen noggrant kan du identifiera och undvika ämnen som kan påverka ditt barn negativt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online