Mineralolja har ett brett användningsområde – allt från smörjmedel i läkemedelskapslar till dammbekämpning på olika grödor. Dess speciella kemiska struktur gör att kroppen inte kan ta upp ämnet, vilket är anledningen till att den vanligtvis används i små doser för att undvika dess laxerande effekter.
Mineraloljor består vanligtvis av flytande petroleum eller flytande paraffin, som i sin tur sammansätts av n-alkaner och cykliska paraffiner. Denna struktur är kemiskt inert, vilket innebär att den inte reagerar med andra ämnen. Cirka 98 procent av mineraloljan tas inte upp av kroppen, men nyare forskning visar att omkring 2 procent absorberas via tarmen och fördelas skadlöst i kroppen.
Vit mineralolja är en blandning av flytande paraffiniska och nafteniska kolväten härstammande från petroleum. Det är den enda typen av mineralolja som godkänts av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA för konsumtion (per november 2010). Den tillåtna mängden mineralolja varierar mellan olika livsmedelsprodukter, från 0,02 till 0,3 procent.
Vit mineralolja används som släppmedel, bindemedel eller smörjmedel i produkter som kapslar och tabletter, torkade frukter och grönsaker samt bakverk. Den används även som dammbindningsmedel på grödor som vete och ris, där den skyddar skörden och minskar dammproblem vid skörd och hantering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online