Fatstorlekar varierar efter tradition och region. Här är de vanligaste standarderna:
Standardfat (Whisky/Spiritus)
- 53 US gallon (200 liter / 44 imperial gallon)
- Ger ~192 flaskor (750 mL var) efter åldringsförlust (”ängelns andel”).
Vinfat
- Bordeaux barrique: 225 L (59 US gal)
- Burgundy fat: 228 L (60 US gal)
- Puncheon: 500 L (132 US gal)
Öl & stora format
- Hogshead: 238–250 L (63–66 US gal)
- Butt: 475–500 L (125–132 US gal)
- Tun: 950–1000 L (250–264 US gal)
Anmärkningar
Kapacitet kan variera efter fatbrännare och land. ”Fat” i oljeindustri = 42 US gallon. Bekräfta alltid exakt volym för kommersiella transaktioner.
