Metylparaben är ett konserveringsmedel som används i många livsmedel, drycker, läkemedel och kosmetiska produkter. Ämnet tillhör parabenfamiljen och är en ester av metanol och p-hydroxibensyra. Metylparaben är vattenlösligt och har svampdödande, antimikrobiella samt hudlugnande egenskaper. Det betraktas allmänt som ett säkert ämne utan känd toxicitet vid oral konsumtion. Trots detta har farhågor väckts kring användningen, eftersom ämnet lätt tas upp både via mag-tarmkanalen och genom huden.
Metylparaben har använts som konserveringsmedel inom kosmetikaindustrin i över 80 år. Ämnet återfinns ofta i fuktkrämer för ansiktet, anti-ageing-produkter, hårfärg och blekningsprodukter, rakgel, ansiktsrengöringsmedel, glidmedel, spraybrun utan sol, schampo och balsam samt i smink som mascara, ögonskugga och foundation.
Inom läkemedelsindustrin har metylparaben använts för att skydda läkemedel sedan 1924. Eftersom ämnet är antibakteriellt ingår det i produkter som topiska antibiotika, kortikosteroider och ögonläkemedel, samt i vissa antibiotika såsom vattenhaltig penicillin, där det används för att förhindra kontaminering av mikroorganismer.
Tack vare sina svampdödande egenskaper används metylparaben som hämmare av botulismbakterier, mögel och jäst i livsmedel. Det är klassat som allmänt erkänt som säkert (GRAS) av den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA när det används i små mängder. Metylparaben finns i många bakverk samt i frysta mejeriprodukter, oljor och fetter, drycker, sylt, grädde, sirap och kryddblandningar.
Enligt Cosmetic Safety Database har metylparaben kopplats till cancer, allergier, immunotoxicitet, hormonrubbningar (endokrin störning), toxicitet i organsystem samt biokemiska förändringar på cellulär nivå. Mindre eller framväxande farhågor gäller neurotoxicitet samt irritation i hud, ögon och lungor. Forskning pågår för att utreda vilken roll parabener kan spela vid bröstcancer, och vissa studier tyder på att metylparaben kan reagera med UVB-strålning, vilket kan leda till ökad DNA-skada och accelererat åldrande av huden.
Flera kosmetikaföretag väljer numera att ta fram parabenfria produktlinjer. Detta har delvis motiverats av en studie publicerad i tidskriften Toxicology and Applied Pharmacology 1988, där parabener påträffades i brösttumörer, samt rapporter om störda endokrina funktioner orsakade av parabener som publicerades i Journal of Applied Toxicology 2004. Enligt FDA finns det dock inga kända samband mellan bröstcancer och parabener.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online