Många människor tar vitaminer, allt från multivitamintabletter till specifika kosttillskott för att kompensera för olika brister. En grupp som är särskilt benägen att utveckla C-vitaminbrist är cigarettökare. Kraftig rökning kan nämligen tömma hela 40 procent av kroppens C-vitaminreserver.
C-vitamin har flera viktiga uppgifter i kroppen. Det hjälper till att ta upp järn från grönsaker, håller tandköttet friskt och skyddar många av kroppens system mot skador. Vitaminet är dessutom en kraftfull antioxidant som hjälper till att förebygga blåmärken, läka sår samt bilda och reparera blod.
En annan central funktion är rollen i immunsystemet. I motsats till vad många tror hindrar C-vitamin dig varken från att bli sjuk eller förkortar det tiden du är sjuk. Däremot stärker det immunförsvarets förmåga att avvärja ett flertal sjukdomar och kan hjälpa rökare att minska risken för vissa cancerformer.
Rökning bryter ner C-vitamin i kroppen och gör att det utsöndras snabbare än normalt. Denna accelererade nedbrytning, i kombination med kroppens naturliga behov av vitaminet, innebär att nivåerna sjunker betydligt snabbare än hos en icke-rökare. Med tiden kan detta leda till en brist, även om rökarens dagliga intag egentligen skulle räcka.
Symtom på C-vitaminbrist inkluderar trötthet, depression, infektioner och skador på bindväven. När bristen förvärras kan även inre blödningar uppstå. En allvarlig brist kan utvecklas till skörbjugg – en sjukdom som bland annat ger blek hud, blödande kapillärer och njurproblem. Skörbjugg kan i värsta fall vara dödlig om den lämnas obehandlad.
Medan en icke-rökare klarar sig på mindre än 1 000 mg C-vitamin per dag rekommenderas cigarettökare ett genomsnittligt intag på mellan 2 000 och 3 000 mg per dag för att kompensera för förlusterna i kroppen. Det kan vara svårt att få i sig denna mängd enbart via kosten, vilket gör kosttillskott till ett klokt val. Även personer som regelbundet utsätts för passiv rökning rekommenderas ibland att ta tillskott.
För att maximera upptaget bör tillskotten fördelas ut över dagen, med högst 500 mg per dos.
Vissa människor lyckas få i sig allt C-vitamin de behöver genom sin kost, men detta kan vara svårt för rökare. Naturliga livsmedel är ändå ett av de bästa sätten att få i sig vitaminet, inte minst eftersom livsmedel med högt C-vitaminsinnehåll ofta även innehåller andra viktiga vitaminer och mineraler.
C-vitamin finns i citrusfrukter, jordgubbar och vattenmelon, samt i grönsaker som broccoli, grönkål, blomkål och zucchini. Även vissa örter som pepparmynta och persilja innehåller vitaminet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online