Cirkulationssystemet – hjärta och blodkärl – har uppgiften att transportera syre till celler och koldioxid bort. Hjärtsjukdomar påverkar över 83 miljoner vuxna i USA ensamma. En näringsrik kost kan stärka detta viktiga system och minska risken för kardiovaskulära sjukdomar.
Mörka och ljusfärgade frukter och grönsaker (äggplanta, paprika, broccoli) är rika på antioxidanter som skyddar hjärta och blodkärl från skador. En kost rik på dessa livsmedel kan även förebygga och behandla högt blodtryck, en viktig riskfaktor för kärlskador.
Grönt te innehåller tepolyfenoler som hjälper att hålla cirkulationssystemet "rent och smidigt". Studier visar att det kan sänka blodtryck och bekämpa högt kolesterol, vilket minskar risken för plackbildning, hjärtinfarkt och stroke.
Mandlar och andra nötter ger vitamin E (ett starkt antioxidans) och enkelomättade fetter som sänker kolesterol och minskar risken för kardiovaskulär sjukdom. Vitamin E minskar oxidation i blodkärl, en process som annars gör dem mer benägna att bilda plack.
Lax, tonfisk, sill, makrill och tunga är rika på omega-3-fettsyror. Dessa minskar inflammation som skadar blodkärl, ökar det goda HDL-kolesterolet och sänker triglycerider.
Bearbetade livsmedel (köttvaror, färdiga rätter, konservrätter) innehåller mycket salt och få näringsämnen. Sötade drickor, vitbröd, bakverk och friterat bidrar till viktuppgång och belastar hjärtat. Välj hela, oraffinerade livsmedel för bäst skydd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online