Vernors Ginger Ale Ingredients

nors ginger ale som ursprungligen formulerades av Detroit area pharmacist James Vernor är en av de äldsta amerikanska läskorna. Vernors Ginger Ale är fortfarande en av de mest populära Ginger Ales i landet. Men majoriteten av sin försäljning kvarstår i Michigan. Succesen av Vernors varumärke ligger i propriety blandningen av 19 ingredienser som utgör ginger ale sirap. Medan den exakta formeln förblir en företagshemlighet är vissa ingredienser kända.

Naturliga och Artificiella Smaker

Vernors Ginger Ale innehåller både naturligt och artificiellt smakämne. Den primära smakprofilen kommer från ingefärarot som tenderar att ge en citrusmak när den tillsätts till kolsyrade sodavatten. Dessutom är Vernors Ginger Ale smaksatt med vaniljbönaxtrakt vilket ökar läskens aromatiska karaktär.

Fruktoskornssirap

Vernors Ginger Ale är sötad med majssirap med hög fruktos. Därför är en 12-oz. servering innehåller 150 kalorier. Överdriven konsumtion av livsmedelsprodukter som innehåller majssirap med hög fruktos har associerats med viktökning håligheter och ökade triglyceridnivåer vilket kan öka risken för hjärtinfarkt enligt Mayo Clinic.

Citronsyra

Vernors Ginger Ale innehåller också citronsyra vilket skapar en smidig bitterhet. Förutom sin roll i den övergripande smaken fungerar citronsyra som ett naturligt konserveringsmedel.

Koldvatten

Den primära ingrediensen i Vernors ginger ale i volym är kolsyrade vatten. Som alla sodavatten lägger kolsyrade vatten en bubblig konsistens i den här klassiska drycken.