Är spenat med ättika OK för gikt?

ikt orsakar smärta och artrit på grund av uppbyggnad av skarpa kristaller av urinsyra i dina leder. Urinsyra är en avfallsprodukt av energimetabolism. Livsmedel som är höga i protein och andra ämnen som producerar urinsyra kan förvärra gikt symtom. Spenat är hög i näringsämnen som metaboliseras i urinsyra vilket kan leda till försämring av gikt symtom. De som lider av gikt bör begränsa deras intag av spenat även om vissa studier tyder på att det kan vara säkert att äta.

Om Gikt

En hög urinsyra nivå är den främsta orsaken till gikt även om det är eventuellt att ha höga nivåer av urinsyra utan att ge gikt. Urinsyra är inte höglöslig i vatten. En okänd sjukdomsprocess får urinsyra att falla ur lösningen för att bilda vassa kristaller i leder och andra kroppsvävnader. Din läkare kan ordinera läkemedel för att hantera symptomen på giktflimmer-0ups eller för att minska urinsyra. En diet som är låg i livsmedel som metaboliseras i urinsyra minskar också allvaret av giktsymptom.

Om urinsyra

Livsmedel som höjer urinsyra

Vissa livsmedel innehåller höga nivåer av puriner. Djurkött särskilt organkött är mycket höga i puriner. Fet fisk som ansjovis sill och makrill och andra skaldjur innehåller även högpurinivåer. Andra livsmedel som är höga i puriner inkluderar baljväxter svamp spenat asparges blomkål och jäst.

Rekommenderad kost

Begränsa ditt intag av kött och skaldjur till mellan 4 och 6 oz. per dag. Alkohol sockerhaltiga matar bearbetade kolhydrater och mättade fetter bör också undvikas. Livsmedel som är höga i puriner bör begränsas även om en studie från 2004 i "The New England Journal of Medicine" fann att purinrika grönsaker såsom spenat inte bidrog signifikant till gikt och att mjölkprodukter tycktes sänka frekvensen av giktutbrott .