Kan du vara allergisk mot passionfrukt?

u kan vara allergisk mot väsentligen någon mat eller dryck om ditt immunsystem uppfattar det som ett hot mot din kropp. Vanligtvis är ditt immunsvar en korrekt indikation på att vissa naturliga eller konstgjorda föreningar i livsmedel antingen orsakar sjukdom eller är potentiellt skadliga. Men ibland kan ditt immunsystem överreagera till en mat som normalt anses vara oskyldig eller till och med frisk. Allergiska reaktioner på passionsfrukt är sällsynta även om de som är känsliga för latexgummiföreningar har större risk. Rådgör med din läkare om du upplever svullnad och andningssvårigheter efter att du har brutit passionsfrukt.

Allergiska reaktioner på mat

Allergiska reaktioner på mat är relativt vanliga vilket påverkar en uppskattad 12 miljoner amerikaner en stor del av dem är barn. Ibland är maten förorenad med patogener eller innehåller toxiner vilket leder till att immunsystemet skickar vita blodkroppar och andra föreningar för att förstöra identifiera eller isolera det potentiellt skadliga allergenet. Vid andra tillfällen överträder ditt immunförsvar till mat som de flesta inte har några negativa reaktioner på. På något sätt utlöser allergiska reaktioner en massiv frisättning av histamin från mastceller vilket kan leda till bland annat svullnad i ansikte mun och hals. andningssvårigheter och sväljning; hudutslag; och lågt blodtryck. De livsmedel som leder till de allra flesta allergiska reaktionerna är kojölk ägg fisk skaldjur jordnötter trädnötter sojabönor och vete.

Passion Fruit

Passionsfrukt eller Passiflora edulis är en tropisk frukt som vanligen odlas i Brasilien Australien Nya Zeeland Fiji Hawaii Jamaica Sydafrika och Malaysia. Blommorna i passionsfruktvinsten liknar en krucifix varför dess namn. Frukten är nästan rund 3 eller 4 tum i diameter och den har en hård jämn hud som varierar i färg från djup lila till gul eller orange. Köttet är en massa membranösa säckar fyllda med apelsin massajuice och många små frön. Smaken är musky och brukar jämföras med guava och papaya. Passionsfrukt inducerar ibland allergiska reaktioner hos extremt sensibiliserade människor men oftare förekommer reaktioner hos dem som är allergiska mot latex enligt "Folkhälsosnäring."

Latexfruktsyndrom

Allergisk reaktion mot naturgummi latex är välkänt. Det är orsakat av närvaron av enzymer som kallas kitinaser. Enligt "Human Metabolism: Functional Diversity and Integration" finns ett specifikt klass I-kitinas i massan av passionsfrukt vilket orsakar en korsreaktion med latex. Denna förening kallas latex-fruktsyndrom. Vad det betyder är att folk som är allergiska mot latex har en mycket högre risk att vara allergiska mot frukter som innehåller liknande kitinasproteiner som passionfrukt kiwi papaya mango tomat avokado och vete. Hos barn har latexkorsreaktivitet rapporterats ytterligare med aprikos banan körsbär kastanj druv persika och ananas.

Rekommendationer

Om du eller dina barn är allergiska mot latexgummi så är odds för att du ska få en allergisk reaktion på passionsfrukt och några andra tropiska frukter. Sjukvårdspersonal kan ha särskilt allvarliga reaktioner på passionsfrukt på grund av upprepad exponering för latexhandskar. Om du är orolig för din potentiella reaktion på vissa tropiska frukter prata med din läkare om att få ett allergitest.