Hamdy-dieten: Biverkningar, protein och njurhälsa

Vad är Hamdy-dieten?

Utvecklad av dr Osama Hamdy (Joslin Diabetes Center, Boston) är det en måttlig viktminskningskost (0,5–1 lb/vecka) med högre protein och lägre kolhydrater än standardrekommendationer. Målet: blodsockerstabilisering och hållbar fettförlust.

Kolhydrater: 40 % av kalorier

Källor: frukt, grönsaker, fullkorn, höga fibrer. Vid 2000 kcal = 200 g kolhydrater (800 kcal). Det är lägre än allmänna riktlinjer (225–325 g) men i linje med American Diabetes Association (145–240 g/dag inkl. mellanmål).

Protein: 20–30 % av kalorier (100–150 g vid 2000 kcal)

Rekommenderade källor: tofu, skinkfri kyckling/kalkon, ärter, bönor, fisk, lätt mejeri. Mängden ligger inom det normala intervallet (50–175 g) för friska vuxna.

Varning: Njursjukdom

National Kidney Foundation rekommenderar max 0,8 g protein/kg kroppsvikt vid kronisk njursjukdom. Exempel:

• 90 kg person → max 72 g protein/dag
• 68 kg person → max 53 g protein/dag

Hamdy-dieten kan överskrida detta. Patienter med njurproblem måste rådföra läkare innan start.

Mättat fett & kalorideficit

Väljer du de rekommenderade proteinerna håller du mättat fett inom hjärtfriska 16 g/dag. Dieten skapar ett deficitt på 250–500 kcal/dag för långsam, stabil viktminskning.

Varning för förvirring

Hamdy-dieten är inte en ”Dr Humdy-diet” som lovar 10–22 kg på 4 veckor – sådana påståenden är felaktiga och potentiellt farliga.