Gastroplastik är en form av viktminskningskirurgi som introducerades i början av 1970-talet som ett säkrare alternativ till gastrisk bypass-operation. Ursprungligen innebar ingreppet att en del av magsäcken häftades ihop för att minska matintaget, men metoden har förbättrats genom åren och omfattar numera en vertikal bandning av magsäcken som kraftigt minskar dess kapacitet. Har du genomgått detta ingrepp behöver du tänka om kring din syn på mat och radikalt förändra dina matvanor.
Gastroplastiken skapar en liten magsäckspåse som är avsedd att rymma betydligt mindre mat än en normal magsäck. Du kommer att känna mättnad redan efter en liten mängd mat – det ska vara din signal att sluta äta. Ignorerar du signalen riskerar du kraftiga magbesvär.
Under perioden direkt efter utskrivningen från sjukhuset behöver du hålla dig till en kost av klara vätskor i några dagar. Därefter kan du successivt börja introducera små mängder mjuk mat, enligt Karen Kassel, MS, RD, MEd vid Beth Israel Deaconess Medical Center, ett undervisningssjukhus knutet till Harvard Medical School.
University of Minnesota Medical Center (UMMC) i Fairview ger några övergripande kostriktlinjer för patienter som genomgått gastroplastik: Ät tre små, proteinrika måltider per dag och undvik mellanmål. Eftersom din magsäckspåse rymmer en mycket begränsad mängd mat är det avgörande att äta långsamt och tugga maten noggrant.
Dina tre små måltider per dag innehåller sannolikt inte alla nödvändiga näringsämnen, vilket gör att du bör ta kosttillskott. Med utgångspunkt i dina nya matvanor kan din läkare ge råd om vilken typ av tillskott och vilken daglig dosering som passar dina specifika behov bäst.
När du återigen börjar äta fast mat bör du begränsa portionerna vid måltiderna till ungefär en halv kopp – det är i praktiken allt din magsäckspåse kan rymma. Äter du mer riskerar du att må dåligt. Med tiden kommer magsäckspåsen enligt UMMC att töjas, så att kapaciteten ökar till upp emot en kopp eller något mer.
Du bör dock hålla dig till portioner på cirka en halv kopp åtminstone tills du har nått din viktminskningsmål. När målet är uppnått kan du gradvis öka intaget till ungefär en kopp mat per måltid.
UMMC rekommenderar att varje måltid tar 20 till 30 minuter att äta, vilket ger gott om tid att tugga maten till en fin konsistens innan du sväljer. Äter du för snabbt riskerar du inte bara viktuppgång, utan även illamående och kräkningar.
En bra teknik är att ta en gaffel med mat, tugga långsamt och noggrant och därefter lägga tillbaka gaffeln på bordet tills du helt svällt ner tuggan. Undvik även att dricka vätskor i minst 30 minuter före och efter varje måltid. Annars riskerar du att fylla magsäckspåsen med vätska och/eller spola bort maten innan den hunnit bearbetas ordentligt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online