
Den rytmiska sammandragningen av slemhinnan och muskelväggarna i mag-tarmkanalen kallas peristaltik. Det är en koordinerad, reflexstyrd rörelse som driver föda, vätskor och andra ämnen framåt genom hela matsmältningssystemet.
Peristaltiken består av vågliknande muskelsammandragningar som fortplantar sig längs matsmältningskanalen. När en ringformig muskel drar ihop sig bakom matbolusen slappnar muskulaturen framför ut av, vilket pressar innehållet framåt på ett effektivt sätt.
Rörelsen börjar i matstrupen, där sväljreflexen sätter igång peristaltiska vågor som för ner maten till magsäcken. Därefter fortsätter rörelserna genom magsäcken och vidare utmed tunntarmen och tjocktarmen, tills restprodukterna når ändtarmen.
Peristaltiken sker omedvetet och styrs av det autonoma nervsystemet samt av tarvens egna nätverk av nervceller, det så kallade enteriska nervsystemet. Detta gör att matsmältningen kan fungera kontinuerligt utan att vi behöver tänka på den.
Utan peristaltik skulle ingen föda kunna transporteras genom kroppen. Rörelserna är nödvändiga för att:
Kort sagt är peristaltiken helt avgörande för en normal matsmältning och ett effektivt näringsupptag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online