1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Hur man undervisar barn om livsmedelsmärkning

Barnfetma är ett växande epidemi i detta land . För att undvika de allvarliga hälsoeffekter som följer med övervikt , barn måste utbildas om rätt val av livsmedel. Ett av de bästa sätten att hjälpa eleverna välja hälsosamma livsmedel är att lära dem om livsmedelsmärkning . Den information som finns på ett livsmedel etikett berättar konsumenterna en hel del information om hälsosamhet av de livsmedel de köper . Lära eleverna att läsa ut dessa etiketter så att de kan få kunskap om den mat de äter och göra bättre kostval. Detta är vad du behöver
Tom livsmedelsförpackningar
Visa fler Instruktioner
1

Börja lektionen med att ge elever med förpackningar från några av sina favoriträtter . Du kan be dem att ta med ett paket av sin favorit behandla med dem , eller så kan du spara de tomma paketen upp och dela ut dem till eleverna . Genom att ha verklig livsmedelsförpackningar närvarande , kommer studenterna att kunna tillämpa de kunskaper som de förvärvar på verkliga situationer och göra upplysta bedömningar om de livsmedel de äter dagligen .
2

Granska portion storlek och antal portioner . Rita elevernas uppmärksamhet till toppen av etiketten mat där portion är noterat . Ofta studenter gör misstaget att ignorera portion och felaktigt tror att ett livsmedel är hälsosamt när det i verkligheten , i de mängder som de äter , är det inte . Påpeka för eleverna att många av de förpackningar av mat som de äter på en gång faktiskt innehåller flera portioner . Eleverna kommer att bli förvånad över hur små tjänstgör storlekar är , och förvånad när de inser att de förbrukar ofta mer än en portion varje gång de mellanmål . Addera 3

Kontrollera kaloriförbrukningen . Direkt under portion , kommer eleverna att hitta kaloriförbrukningen . Påminn eleverna om att de flesta dietister rekommenderar en diet på högst 2.000 kalorier per dag . Diskutera med eleverna hur dessa kalorier kan snabbt överskridas genom att äta flera portioner av snacks , och till och med genom att dricka flera läsk . Detta är en bra tid att införa begreppet tomma kalorier och förklara för eleverna som tomma kalorier är kalorier som ingen näring har vunnits .
4

direkta studenter till fett och natrium delar av näringsvärdesdeklarationen . Diskutera dessa element med studenter , och förklara att dieter som är låga i fett och natrium är bäst . Förklara för eleverna att förädlade livsmedel tenderar att vara mycket hög i natrium eftersom natrium används som konserveringsmedel i många fall . För att undvika natrium ska eleverna äta mer färska eller råa livsmedel .
5

Granska kolhydratinnehållet. Diskutera begreppet kolhydrater med eleverna och förklara att kolhydrater är där energin i maten lagras . Titta på de olika livsmedelsetikettexempel och avgöra vilka livsmedel som är hög energi , eller mycket kolhydrater , och som är låg - energi , eller innehåller färre kolhydrater .
6

Konsultera näringsvärdesdeklarationen och utforska mängden protein som finns i var och en av matarna . Diskutera de hälsosamma fördelarna med en kost rik på protein . Påminn eleverna om att protein är ett viktigt näringsämne och att livsmedel rika på protein i allmänhet är friskare än de som innehåller endast spårmängder av protein .
7

Utforska hälsosamma vitaminer och mineralämnen i livsmedel genom att granska Procent dagligt avsnitt av livsmedel etikett . Ta en titt på varje näringsämne som finns i detta avsnitt och diskutera vilka av de exempel livsmedel innehåller näringsämnet och hur mycket av det de innehåller . Påminn eleverna om att de kommer att vara friskare om de äter en kost där de fick den rekommenderade dagliga värdet av var och en av dessa näringsämnen .
8

När du har granskat de element som finns i livsmedelsmärkning , arbete med eleverna för att rangordna livsmedel . Med hjälp av den information som samlats in från etiketterna , avgöra vilka livsmedel som är hälsosamma och som innehåller minst näringsvärde . Visa livsmedelsförpackningar och ranking i klassrummet för att påminna eleverna att göra hälsosamma och välinformerade beslut när de bestämmer vad de ska äta . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom