1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Soja Nötter Nutrition

Sojaprodukter ökar i popularitet , och soja nötter är inget undantag . De har en distinkt smak , finns i en mängd olika smaker och kan lägga mångsidighet till dina menyer . Att veta vad soja nötter har att erbjuda näringsmässigt kan hjälpa dig att uppnå balans i din kost och göra medvetna , hälsosamma val . Addera Identifiering

Soy nötter är faktiskt hela sojabönor som har dränkts i vatten och bakade för att uppnå en krispig konsistens . Enligt Dr Andrew Weil , soja nötter behålla de hälsosamma effekterna av hela sojabönor . De isflavones (växt kemikalier) som soja livsmedel innehåller , säger han , " har visats i hundratals studier för att förebygga hjärtsjukdomar och olika former av cancer . " Addera Näringsinformation

En portion av soja nötter ger 120 kalorier , 10 gram protein och 6 gram fibrer . Soja nötter har en minut mängd natrium ( 1 mg ) , 6 gram fett , och inget transfett . Den typiska portion är ett uns , eller ca 1/4 kopp .
Ett komplett protein
Soy nötter ger alla nio essentiella aminosyror .

Enligt Förenta Soja Board , är soja ett komplett protein , vilket innebär att soja nötter ger tillräckliga mängder av alla de essentiella aminosyror . Soja kan vara ett användbart alternativ till animaliskt protein för icke-vegetarianer både vegetarianer och eftersom kvaliteten på sojaprotein är jämförbar med animaliskt protein .

Typer

Soy nötter komma i en mängd olika smaker , inklusive osaltat , saltat, lök och vitlök och honung senap . Försök soymuttrar direkt ur påsen , slänga dem i en sallad för en nötig crunch eller njuta av dem i ett spår blanda med torkad frukt . Läs etiketter noga eftersom vissa smaker har lagt natrium samt lagt kalorier och fett .

Överväganden
Forskning tyder på att soja ger både fördelar och risker .

Växande tvist över förhållandet mellan soyisoflavones och tumörtillväxt hos bröstcancerpatienter är värt att överväga . William Helferich , professor i livsmedelsvetenskap och nutrition vid University of Illinois i Urbana - Champaign , studerat effekterna av olika livsmedel soja och sojatillskottpå möss som hade bröstcancer . Hans resultat tyder på att hela sojalivsmedel hade ingen effekt på tumörstorlek medan soja tillskott tillsammans tumörtillväxt . Dr Susan Love Research Foundation dragit slutsatsen Helferich studie att " soja som mat är nog säkert för kvinnor med bröstcancer , men de slutliga svaren är inte ännu . " Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom