Vallört har använts i över 3 000 år, ända sedan grekernas och romarnas tid, och örtkunniga har länge hyllat dess kraftfulla läkande egenskaper. Växten var allmänt känd som "knitbone" – ungefär "bensammanfogaren" – tack vare sin förmåga att påskynda läkningen av benbrott. Den användes också mot en rad olika åkommor, som magsår, dysenteri, diarré, matsmältningsbesvär, tandköddsproblem, tuberkulos och andra lungsjukdomar, kikhosta, cancer och artrit.
Vallörtsblad är näringsrika och innehåller allantoin, fosfor, kväve, kalium, spårmineraler, kalcium samt vitaminerna A, B12 och C.
Om vallört växer på din tomt, eller om du har tillgång till ett vilt bestånd i närheten, kan du plocka färska blad. Gör en knut i en tråds ände och trä den på en nål. För nålen genom de färska bladen så många gånger som tråden räcker till, knyt ihop ändarna och häng upp bunten för torkning.
För att torka bladen i ugn lägger du dem på en bakplåt och ställer in dem på låg temperatur. Mikrovågstorkning görs genom att lägga bladen på en tallrik och köra ugnen på låg effekt i cirka två till fem minuter. Smula sedan sönder bladen, inklusive mittnerven, och förvara dem i en lufttät burk eller flaska tills de behövs. Har du ingen färsk vallört kan du beställa växter från en hälsokostbutik eller på nätet.
Ta färska blad motsvarande 1/4 kopp, alternativt 2 matskedar torkad vallört, och häll över 2 koppar kokande vatten i en liten skål. Låt dra i 10 minuter. Doppa en ren trasa i infusionen medan den fortfarande är ljummen och lägg den på blåmärken, mindre sår och skrubbsår, mindre brännskador, solbränna, eksem och insektsbett. Infusionen kan även lindra stukningar samt ömma armbågar, knän, nackar och axlar. Häll gärna teet i badvattnet för att ge huden en frisk glans – allantoinet i vallört är mycket bra för huden och får brännskador och sår att läka fortare.
Fyll din mixer till tre fjärdedelar med färska vallörtsblad och tillsätt vatten till ungefär 5 cm under kanten. Mixa på högsta hastigheten tills vallörten helt löst sig. Häll den outspädda blandningen i kompostbehållaren eller direkt på komposthögen. Vallört är en utmärkt kompostaktivator eftersom den innehåller mer kväve än gödsel – den berikar och värmer högen, vilket påskyndar nedbrytningen. Som flytande gödsel i trädgården blandar du en del vallörtste med tio delar vatten. Tack vare det höga kaliuminnehållet gynnas framför allt blommor, grönsaker (särskilt tomater, paprika, gurkor och potatis), bär och fruktträd.
Vallört innehåller pyrrolizidinalkaloider, ämnen som kan skada levern vid förtäring. Idag rekommenderas därför att vallört endast används utvärtes, till exempel som omlägg eller badtillsats, och inte dricks internt. Rådfråga alltid läkare eller annan kvalificerad rådgivare innan du använder medicinalväxter, särskilt om du är gravid, ammar eller tar regelbundna läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online