Att göra en oljeinfusion innebär att låta örter dra i olja så att deras eteriska oljor och verksamma ämnen frigörs. Metoden passar utmärkt för både blad och blommor. De färdiga infusionerna kan användas till massage, krämer, salvor eller inom aromaterapin.
Vissa medicinalörter har flyktiga verksamma ämnen som kan förstöras av värme. För dessa örter är det säkrare att göra en kall oljeinfusion istället för en varm.
Lägg nio uns (cirka 250 gram) torkade eller 1¼ pund (cirka 550 gram) färska örter efter eget val i en skål av glas tillsammans med 2 koppar (cirka 5 dl) lätt olja, exempelvis solros-, safflor- eller sötmandelolja. Ställ skålen över en kastrull med svagt putande vatten och låt värmen dra i ungefär två timmar.
Häll blandningen genom en ostduk ner i ett rent kärl av glas.
Krama ur oljan ur duken. Kom ihåg att duken är het, så använd gärna handskar.
Häll oljan på rena glasflaskor i mörkt glas.
Förslut flaskorna ordentligt och förvara dem i kylskåp i upp till tre månader.
Packa dina örter i en stor glasburk och häll över olja tills de är helt täckta. Använd nio uns (cirka 250 gram) torkade örter eller 1¼ pund (cirka 550 gram) färska örter samt 2 koppar (cirka 5 dl) ren vegetabilisk olja, till exempel solros-, safflor- eller sötmandelolja.
Förslut burken och ställ den på en varm, solig plats i två veckor. Skaka burken försiktigt då och då för att fördela smak och verksamma ämnen.
Häll över innehållet i ett rent glaskärl och sila genom ostduk.
Krama ur så mycket olja som möjligt ur duken och häll oljan på rena glasflaskor i mörkt glas.
Förslut flaskorna och förvara dem i kylskåp i upp till tre månader.
Märk alltid flaskorna med örtens namn och datumet då infusionen gjordes. Kontrollera oljan regelbundet för tecken på mögel eller obehaglig lukt, och kassera den om något ser eller luktar fel. Mörka glasflaskor skyddar oljan från ljus och förlänger hållbarheten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online