
Eteriska oljor har använts som hälsokurer och skönhetsmedel ända sedan det forntida Egypten. Oljorna utvinns ur olika växtdelar och utvalda frukter – bland annat blad, blommor, barr, ved, rötter och fruktskal. Hur oljan tas fram varierar beroende på växt och önskad kvalitet. Nedan presenteras fyra klassiska exempel: bulgarisk ros, romersk kamomill, yuzu och neroli.
Bulgarisk rosenolja utvinns ur Rosa damascena, en ros som odlas i Bulgarien och Turkiet. Enligt aromaterapiexperten Quinessence är det officiella namnet Rosa damascena forma trigintipetala, en hybrid som tros ha uppstått genom korsning av Rosa gallica och Rosa phoenicia.
Utvinnningen av oljan styrs i hög grad av klimatet. I Bulgarien börjar rosen blomma under tredje veckan i maj. Oljehalten ökar i milt och fuktigt väder, medan den minskar kraftigt vid mycket het och torr värme. Rosorna plockas för hand och transporteras till destilleri, där oljan framställs antingen med lösningsmedelsextraktion eller ångdestillation.
Den romerska kamomillens eteriska olja kommer från Anthemis nobilis, en växt som växer vilt i södra och västra Europa och oftast blir omkring 25 centimeter hög. Under medeltiden användes kamomill ursprungligen som smaksättning i öl, innan humlen tog över rollen – detta enligt Quinessence Aromatherapy.
Som eterisk olja odlas romersk kamomill i Argentina, Belgien, England, Frankrike, Ungern, Italien och USA. Skörden sker i juni och juli, och växterna testas och skördas när oljeutbytet är som störst. Därefter destilleras plantorna med ånga för att frigöra den värdefulla oljan.
Yuzu är en citrusfrukt från ett litet träd med det vetenskapliga namnet Citrus junos, som växer vilt i Tibet och Korea. Frukten har dock sitt ursprung i Kina och fördes till Japan för odling redan på 900-talet. I Japan mognar yuzun sent på hösten och byter då färg från mörkgrön till guldgul. Yuzuets eteriska olja framställs antingen genom ångdestillation eller lösningsmedelsextraktion.
Neroliets eteriska olja framställs ur blommorna hos bitterorangeträdet, Citrus aurantium subsp. amara. Odlade träd kan bli upp till tre meter höga, medan vilda exemplar kan nå hela sex meter. Medan neroli utvinns ur de doftande blommorna används trädets gröna kvistar och blad till att producera den besläktade oljan petitgrain.
I Tunisien blommar trädet i april och maj, och ju mer blommorna öppnar sig, desto mer olja bildas i växten. Blomknopparna skördas endast tidigt på morgonen och uteslutande under varma, soliga dagar. Neroliolja produceras i flera länder, däribland Egypten, Frankrike, Haiti, Italien, Marocko och Spanien. Oljan framställs alltid genom ångdestillation – aldrig med lösningsmedelsextraktion.
Oavsett om oljan kommer från en ros, en kamomillblomma eller en citrusfrukt spelar både växtplats, klimat och skördeögonblick en avgörande roll för oljans kvalitet och doft. Det är just denna kombination av natur och hantverk som gör eteriska oljor så eftertraktade inom hälsa och skönhetsvård än idag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online