Master Cleanse: Ingredienser och steg-för-steg-instruktioner

Vad är Master Cleanse?

Master Cleanse, även känd som Lemonade Diet (citronsaftsdieten), är en detoxdiet som utvecklades på 1940-talet av Stanley Burroughs och populariserades genom hans bok "The Master Cleanser". Dieten hävdar att den spolar ut skadliga gifter som enligt teorin ansamlas i kroppen över tid.

Enligt Burroughs ska gifter som bekämpningsmedel, tungmetaller och livsmedelstillsatser avlägsnas från kroppen om du följer en flytande kost baserad på hans blandning av vatten, citronsaft, lönnsirap och cayennepeppar i minst tio dagar. Observera att de flesta hälsoexperter idag är skeptiska till avgiftningsdieter, så rådfråga alltid en läkare innan du påbörjar en längre fasta.

Recept för en portion

Blanda följande ingredienser:

• 2 matskedar ekologisk lönnsirap av grad B
• 2 matskedar färskpressad citronsaft (ungefär en halv citron)
• 1/10 tesked cayennepepparpulver
• Tio uns (cirka 3 deciliter) destillerat vatten eller källvatten

Rör om blandningen ordentligt och drick. Du kan antingen dricka blandningen i rumstemperatur eller ställa den i kylskåp tills den är sval.

För att maximera intaget av vitaminer och näringsämnen är det viktigt att använda färska citroner. Färdigköpt eller koncentrerad citronsaft har inte samma näringsvärde som färskpressad juice och kan dessutom innehålla tillsatt socker och konserveringsmedel. Använd också alltid ekologisk lönnsirap av grad B eller annan högkvalitativ ekologisk lönnsirap – undvik billiga varianter med högt sockerinnehåll och lågt näringsvärde.

Så här påbörjar du rensen

I sin bok "The Master Cleanser" rekommenderar Stanley Burroughs att man dricker sex till tolv glas av citronblandningen per dag i minst tio dagar och högst 40 dagar. Han föreslår dessutom att man gör Master Cleanse tre till fyra gånger per år för att hålla kroppen fri från gifter. Tänk dock på att de flesta vårdpersonal avråder från fasta som varar längre än några dagar.

Många tycker att det är smidigt att blanda en större mängd citronblandning på morgonen så att den räcker hela dagen. Blandningen kan förvaras i kylskåp, men kassera alltid det som blir över vid dagens slut. Den håller sig nämligen inte bra, så planera in att göra en ny sats varje morgon.

Efter avslutad rens

När du har avslutat din rens och är redo att bryta fastan är det viktigt att långsamt introducera fast föda igen. Följ gärna denna trappstegsmodell:

1. Dag 1: Begränsa intaget till apelsinjuice och örtteer.
2. Dag 2: Utöka kosten med lättare grönsakssoppa.
3. Dag 3: Inför grönsaker, frukt och sallader i kosten igen.
4. Dag 4: Nu bör du kunna återgå till vanliga måltider, inklusive mindre mängder kött och mejeriprodukter.

Genom att återgå till normal kost gradvis ger du din kropp tid att anpassa sig och minskar risken för magbesvär efter fasta.