1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så förbereder du kinesiska örter – en komplett guide

Kinesiska örter är kända för att erbjuda många olika hälsofördelar. Enligt traditionell visdom kan vissa örter främja viktnedgång, lindra led- och muskelsmärtor eller till och med bidra till ökad livslängd. Även om du kan ta kosttillskott för att få i dig dessa fördelar, går det utmärkt att köpa och använda naturliga kinesiska örter. Undersök de olika örterna noga för att ta reda på vilka som passar dig bäst, eller konsultera en legitimerad praktiker inom kinesisk örtmedicin. Här följer några tips på hur du förbereder kinesiska örter på rätt sätt.

Du behöver

  • Kinesiska örter
  • En kastrull
  • En spis att koka örterna på

Så gör du steg för steg

1. Välj rätt kastrull

Välj rätt typ av kastrull för att koka de kinesiska örtarna. Kastruller i glas eller keramik är det bästa valet. Undvik metall eller gjutjärn, eftersom metallen kan orsaka kemiska reaktioner som minskar örtarnas hälsofördelar. Kom ihåg att alltid använda lock när du kokar örterna.

2. Blötlägg örterna

Fyll kastrullen med vatten och låt de kinesiska örtarna ligga i blöt. Vattnet ska täcka örterna med ungefär 2–3 centimeter. Låt dem dra i cirka femton till tjugo minuter. När örterna har fått ligga i blöt ordentligt, koka upp vattnet.

3. Låt örtarna sjuda

Låt de kinesiska örtarna sjuda i kastrullen. Koktiden beror på vilken ört du använder – vissa örter bör sjuda i tjugo till trettio minuter, medan andra aldrig bör kokas längre än femton minuter. En del örter kan till och med kräva upp till fyrtio minuters koktid. Kontrollera alltid rekommendationerna för just din ört. När örtarna har kokat klart behöver du sila av teet från växtresterna.

4. Drick som te

Drick de kinesiska örtarna som te. Många tycker att smaken är ganska besk, vilket gör det svårt att dricka teet rakt av. Du kan enkelt justera smaken genom att tillsätta honung eller citron. Ett annat alternativ är att blanda örtextrakten i en annan typ av te, exempelvis grönt te. Det går även att tillsätta örtarna i en grönsakssoppa för att få del av hälsofördelarna, men tänk på att detta är mindre effektivt än att dricka örtteet, eftersom teet tas upp bättre av kroppen.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online