Det finns många skäl till att vilja påskynda sin ämnesomsättning, men ett av de vanligaste är viktnedgång. Om kroppens ämnesomsättning kan höjas förbränner den fler kalorier, vilket underlättar viktminskning och samtidigt ökar energinivåerna. Inom traditionell kinesisk medicin finns flera örter som sedan urminnes tider använts för att stimulera förbränningen på naturlig väg.
Inom kinesisk medicin är ämnesomsättningen nära kopplad till begreppet qi (chi) – livskraften som finns i allt levande. Ett obalanserat qi kan anta fyra olika tillstånd: hett, varmt, svalt eller kallt. Människor med låg ämnesomsättning har ofta ett qi som är svalt eller kallt. Genom att höja temperaturen i qit ökar även ämnesomsättningen. Flera örter anses värma upp qit och därmed ge förbränningen en naturlig kick.
Sheng jiang, alltså färsk ingefära, är ett utmärkt sätt att tillföra värme åt ett för svalt qi. När qits värme ökar, ökar också ämnesomsättningen. Färsk ingefära kan ätas som den är eller användas i matlagning – exempelvis som krydda till grönsaker, i en wokrätt eller i varmt te.
Chuan jiao, eller sichuanpeppar, är en av ingredienserna i kinesiskt femkryddspulver. Denna populära krydda tros höja qits temperatur, vilket kopplas till en ökad ämnesomsättning. Sichuanpeppar kan användas i många olika rätter eller tas i kapselform som kosttillskott.
Rou gui, eller kanel, ordineras ofta till personer med låg ämnesomsättning. Kanel värmer upp qit och sägs dessutom ha positiva effekter på blodsockret, muskelkrampar och ryggsmärta. Den kan enkelt blandas i maten som krydda eller intas i kapselform.
Xiao hui xiang, eller fänkål, ordineras ofta vid kallt qi och det därmed förknippade tillståndet av låg ämnesomsättning. Xiao hui xiang syftar vanligtvis på fänkålsfrön snarare än själva grönsaken. Utöver att hjälpa till att höja ämnesomsättningen sägs fänkålsfrön kunna stimulera mjölkproduktionen hos ammande och öka libido. De kan också lindra ryggsmärta.
Kom ihåg att alltid konsultera en legitimerad läkare eller en utbildad specialist inom traditionell kinesisk medicin innan du börjar ta nya örter eller kosttillskott, särskilt om du använder läkemedel eller har underliggande hälsotillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online