Kolsyrning är ett sätt att skapa bubblor i vätska. Kolsyrat vatten består helt enkelt av H2O och koldioxid (CO2) som kombinerats under tryck. Utöver den uppfriskande smaken kan kolsyrade drycker också vara till hjälp vid olika matsmältningsbesvär. Genom att blanda naturliga örter med kolsyrat vatten kan du lindra matsmältningsproblem och lugna halsbränna.
Många får lättnad från vanliga åkommor genom att kombinera örter med kolsyrat vatten. Koldioxiden förvaras under tryck i ståltankar och är billig att köpa, vilket gör det enkelt att kolsyra sitt eget vatten hemma. Grundreceptet är enkelt: tillsätt örter i kokande vatten, låt det svalna och tillsätt sedan CO2 – resultatet blir en god och uppfriskande dryck.
Myntablad har en svalkande smak som är lugnande för matsmältningssystemet.
Mynta är en naturlig ört som länge använts inom holistisk medicin. Den finns i flera olika sorter, bland annat grönmynta, pepparmynta och wintergreen. Myntan hjälper personer med matsmältningsbesvär som gasbildning och sur mage, och den kan även lindra illamående vid åksjuka. Varmt myntate främjar dessutom svettning hos personer med feber. Brygg mynta i hett vatten, låt drycken svalna och tillsätt sedan kolsyrat vatten – drycken sägs kunna lindra symtom på leverstagnation.
Citronmeliss växer vilt över stora delar av USA.
Citronmeliss är en ört som odlats i mer än 2 000 år. Som dryck verkar den lugnande vid ångest och nedstämdhet, och den kan också lindra huvudvärk och minska trötthet. Redan i antikens Grekland användes citronmeliss mot smärta efter skorpionistick, insektsbett och hundbett. Citronmeliss är en lövig växt: brygg bladen, låt vätskan stå och svalna och tillsätt sedan kolsyrat vatten – resultatet blir en läskliknande dryck med lugnande effekt.
Mycket av vår kunskap om örters medicinska värde kommer från Nordamerikas ursprungsbefolkning.
Svart trolldruva (Actaea racemosa), på engelska känt som black cohosh, är en naturlig ört som algonkinfolket använde för att behandla gynekologiska problem. Örten hjälper till att minska symtom i klimakteriet, som värmevallningar, nervositet, irritabilitet och fysisk svaghet. Svart trolldruva kan också hjälpa till att reglera menstruationscykeln, lindra mensvärk och uppblåsthet vid PMS samt traditionellt använts för att igångsätta förlossning. Örten liknar teblad i sin karaktär. Brygg den, låt vätskan svalna och tillsätt kolsyrat vatten – en dryck som kan ge kvinnor lindring från klimakteriebesvär.
Vänderot är ett naturligt lugnande medel.
Vänderot är en rot som när den kokas frisätter ett lugnande ämne. Det hjälper inte bara till att somna, utan kan också bidra till att sänka högt blodtryck. Några klunkar vänderotte lindrar muskelkrampar, irriterad mage och ångest. Till skillnad från receptbelagda sömnmedel och receptfria preparat ger vänderot inga trötthetsbesvär på morgonen – roten är helt naturlig. Vänderot luktar ganska starkt när den kokas, men smaken är kraftfull snarare än besk. Mala eller riva roten och brygg den som te. När vätskan svalnat tillsätter du kolsyrat vatten och dricker tonicen som sömnmedel före läggdags.
Det enklaste sättet att kolsyra vatten hemma är att använda en kolsyringsapparat med koldioxidpatroner. Alternativt kan en större CO2-tank med tryckregulator användas. Använd endast flaskor som är godkända för tryck och följ alltid tillverkarens anvisningar. Brygg först örtteen, sila bort växtmaterialet och låt drycken svalna helt innan du tillsätter kolsyran – då bevaras både smak och effekt bäst.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online