Honung innehåller många viktiga vitaminer , men bara i spårmängder . Några av de vitaminer som finns i bovete honung är vitamin A, tiamin , riboflavin , niacin, vitamin B - 5 , B- 6 , B- 8 , B- 9 , och B- 12 . Det har också vitamin C , D , E och folsyra.
Mineraler
Bovete honung innehåller essentiella fettsyror .
Alla honung innehåller mineraler , men mörkare honung såsom bovete honung har högre halter av mineraler än ljusare honung . Kalcium, fosfor , järn , koppar , kalium , magnesium , svavel , natrium , titan , zink , jod , klor och bor finns alla i bovete honung .
Antioxidanter
Beroende på blomman , kan mängden antioxidanter i honung varierar , med mörkare honung som innehåller mer antioxidanter . Bovete honung innehåller lika många antioxidanter som frukt och grönsaker . Antioxidanter hjälper bekämpa åldersrelaterade sjukdomar . Men älskling själv inte kan fungera som en viktig källa till kostantioxidanter, eftersom du måste konsumera för mycket honung för att ta emot de antioxidanter som kroppen behöver .
Fettsyror
Bovete honung innehåller essentiella fettsyror . Din kropp kan inte skapa dessa syror på egen hand , så de måste komma från din kost . Honung innehåller linolsyra , även känd som omega- 6 -fettsyra. Omega- 6 finns i nötter , frön , säd , baljväxter , mjölk och honung . Essential fettsyror stöd i korrekt hjärnans och nervsystemets utveckling , korrekt sköldkörteln och adrenal aktivitet , reglering av blodtryck, leverfunktion , immun -och inflammatoriska svar . Essentiella fettsyror reglerar också blodproppar .
Aminosyror
Bovete honung innehåller sju av de åtta essentiella aminosyror . Tryptofan hjälper lindra sömnlöshet och är en allmänt lugnande aminosyra. Det finns i de flesta proteinrika livsmedel . Lysin är också en essentiell aminosyra som finns i honung . Studier har visat att det kan fungera mot herpes . Metionin är en av de väsentliga svavel aminosyror. Denna aminosyra kan hjälpa till att förebygga sjukdomar som behandlar hår , hud och naglar . Metionin hjälper också lägre kolesterolvärden . Cystein är en aminosyra som finns i bovete honung, och utarmas genom rökning. Utarmningen av cystein är möjligt samband med snabbare åldrande av huden hos rökare . Cystein hjälper till med hudens hälsa , bland annat sårläkning . Det hjälper också i hårväxt och hjälpmedel i absorptionen av järn . Histidin är en annan aminosyra och har anti -inflammatoriska egenskaper. Glutamin är en aminosyra som är den primära energikällanför de celler som klär dina tarmar . Tyrosin är en aminosyra som är en humör förstärkare . Fördelar med tyrosin inkluderar förbättrad motivation och koncentration , och maximerad prestationsförmågan. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom