Allelopati betecknar fenomenet att en växt kemiskt påverkar en annan växt eller organism, oftast på ett negativt sätt. Svart valnöt (Juglans nigra) är ett allelopatiskt träd som utsöndrar ämnet hydrojuglon. När detta ämne kommer i kontakt med luften oxiderar det och bildar den starkt giftiga kemikalien juglon. Människan har känt till svarta valnötens allelopatiska effekter på människor, djur och växter redan sedan första århundradet, enligt tidskriften Plant and Soil.
Svart valnöt använder allelopati för att öka sina chanser att överleva och föröka sig. Genom att utplåna eller hämma tillväxten hos närliggande träd – som konkurrerar om solljus, vatten och näringsrik jord – säkrar trädet bättre tillväxtvillkor åt sig självt.
En studie från 1983 i Journal of Chemical Ecology visade exempelvis att svartal som växte i närheten av svarta valnötsträd utvecklade stammar med kraftigt hämmad diametertillväxt. Dessutom dog samtliga svartal i studien inom 8 till 13 år efter exponering för den svarta valnötens rotzon.
Odlade växter som potatis, tomater och paprika kan också drabbas av svarta valnötens allelopati. Vissa grödor får hämmad tillväxt, medan andra missfärgas, torkar ut och till slut dör helt.
Även sojabönor och majs är känsliga, enligt en studie från 1998 publicerad i Plant and Soil. Forskarna applicerade olika koncentrationer av juglon på prover av sojabönor och majs. Efter bara tre dagar uppvisade samtliga provplantor, oavsett giftkoncentration, tydliga tecken på försämring – bland annat hämmad skott- och rottillväxt.
Svarta valnötens allelopati påverkar även djurlivet. Enligt Ontario Ministry of Agriculture and Rural Affairs är hästar särskilt känsliga för juglon. Att äta fallna nötter från svarta valnötsträd kan vara dödligt för hästar och kan orsaka överätning samt svullnad i benen. Hästar som andas in trädets pollen kan dessutom drabbas av andningssvårigheter och obehag.
Därför är det viktigt att hålla kvistar, löv och nötter borta från hästens ströbädd och betesmark.
Många människor är, precis som hästar, allergiska mot pollen och sågspån från svart valnöt. Sågspån kan ge rinnande näsa eller, i vissa fall, astmatiska reaktioner vid hantering.
Trots dessa nackdelar har svart valnöt länge varit populär inom folkmedicinen och örtmedicinen. Hälsokostbutiker rekommenderar bland annat svart valnöt som homeopatiskt botemedel mot ringorm, fotsvamp, ljumsksvamp samt andra parasit-, svamp- eller bakterierelaterade tillstånd.
Planerar du att odla nära ett svart valnötsträd bör du undvika känsliga grödor som tomater och potatis inom trädets rotzon. Högbäddar med barriärduk kan minska risken för juglonförgiftning, och fallna löv bör aldrig användas som kompost eller strömaterial för hästar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online