Bockhornsklöver är en ört som ursprungligen kommer från Medelhavsregionen. Både bladen och fröna har länge använts som krydda i matlagning samt för medicinska ändamål. Fröna innehåller protein, C-vitamin, niacin, kalium, diosgenin (ett ämne med östrogenliknande egenskaper) och kostfiber. Det är framför allt fibrerna i bockhornsklöver som tros ha kolesterolsänkande effekt.
Även om vetenskapliga studier om bockhornsklöver ifrågasatts av vissa experter anser många att fröna kan bidra till att sänka både det totala kolesterolet och LDL-kolesterolet – det så kallade "onda" kolesterolet. Som med alla naturmedel bör du dock alltid rådfråga din läkare innan du påbörjar en kur, särskilt om du tar andra läkemedel.
Konsumera totalt cirka 55 gram (2 uns) bockhornsklöverfrön per dag. Du kan strö fröna över maten eller svälja dem med ett glas vatten. Enligt HomeRemediesWeb.com lyckades personer som åt denna mängd dagligen sänka sina kolesterolvärden med cirka 14 procent under en period av 24 veckor.
Mal nästan en deciliter (cirka 0,8 dl) bockhornsklöverfrön och häll pulvret i en stor kastrull. Tillsätt sedan 3,5 liter vatten.
Koka blandningen i minst 10 minuter. Stäng därefter av plattan och låt vätskan svalna helt.
Sila den avsvalnade vätskan genom ett durkslag ner i en förvaringsbehållare eller kanna. Använd flera behållare om det behövs. Ställ blandningen i kylskåpet så håller den längre.
Drick cirka en halv deciliter (ungefär 6 cl) av blandningen dagligen för att få bästa möjliga effekt på dina kolesterolvärden.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online