Capsicum, en pepparväxt som ursprungligen kommer från Mexiko och Centralamerika, har använts i århundraden inom folkmedicinen. Medicinska tidskrifter, däribland den ansedda New England Journal of Medicine, har genom historien dokumenterat växtens många medicinska egenskaper. Här går vi igenom de mest kända användningsområdena och hur capsicum traditionellt har använts för att främja hälsan.
Traditionellt har capsicum använts för att lindra symtom på dyspepsi, det vill säga långsam eller nedsatt matsmältning. Pepparn stimulerar även peristaltiken – de muskelrörelser som transporterar den smälta maten vidare genom tarmarna. Det gör att capsicum ofta rekommenderas som ett naturligt stöd för ett trögt mag–tarmsystem.
Capsicum verkar snabbt på cirkulationen och får blodet att strömma fortare genom kroppen. Därför kombineras den ofta med andra örtmediciner – den ökade blodströmmen hjälper de aktiva ämnena att snabbare nå sina mål i kroppen och därmed verka mer effektivt.
Ur capsicum utvinns capsaicin, det ämne som ger chilipepparn dess starka smak. Capsaicin är en vanlig aktiv ingrediens i krämer och salvor mot ledvärk och artrit, eftersom det bedövar smärtnervorna och ger lindring när det appliceras på huden över ömma leder.
Capsicum har en unik dubbelverkan på blodet. Vid hjärtinfarkt kan den bidra till att lösa upp blodproppar, samtidigt som den främjar koaguleringen – alltså blodets förmåga att stelna – när någon blöder kraftigt. Denna balanserande effekt har gjort växten högt uppskattad inom naturmedicinen.
Dr. John Christopher, som av Association of Master Herbalists beskrivs som "en pionjär inom konsten att läka naturligt", berättade i sin bok Capsicum att han aldrig förlorade en patient till en hjärtinfarkt under sina husbesök. Orsaken var att han alltid återupplivade patienterna med hett capsicumte – en fjärdedels tesked cayennepeppar utrört i en kopp kokhett vatten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online