Kattrot (Valeriana officinalis) är en populär ört som används som sömnmedel och milt lugnande medel, och den har i allmänhet få biverkningar utöver enstaka allergiska reaktioner. I USA säljs den som kosttillskott och är mycket lätt att få tag på. Många väljer dock att odla kattrot själva och skördar rötterna på hösten för att använda dem i teer, tinkturer, omslag och andra medicinska preparat.
När roten väl har skurits kan den beredas och förvaras i upp till tre till fyra månader i en lufttät behållare, redo att användas när det behövs. Här följer en enkel guide för att torka din skördade kattsrotsrot på rätt sätt.
Lägg de skurna bitarna av kattrotsrot på ett fönsterrutnät, en bakplåt eller annan porös och plan yta där de får gott om ventilation runt omkring. Se till att bitarna inte rör vid varandra eller överlappar, eftersom det kan leda till mögelbildning under torkningen.
Täck rotbitarna med ett tunt muslintyg eller ostduk. Syftet är att hålla insekter och fåglar borta, samtidigt som fukten ska kunna avdunsta fritt. Ett för tätt material kan stänga in fukt och fördröja torkprocessen.
Låt rotbitarna ligga i upp till två veckor för att torka helt. Tunnare skivor torkar snabbare än tjockare bitar. Kontrollera regelbundet under tiden; roten är helt torr när den knäcks med ett tydligt knäck istället för att böjas.
När rötterna är helt torra är de redo att användas. Förvara dem i burkar med tätt lock på en sval, mörk och torr plats, där de håller sig bra i tre till fyra månader. Märk gärna burken med datum så att du vet när det är dags att ersätta lagret.
Med dessa enkla steg kan du säkerställa att din hemodlade kattsrotsrot bevarar sina verksamma egenskaper och är lättillgänglig för teer och andra naturläkemedel under hela säsongen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online