Vindruvkärneextrakt (GSE) är ett populärt kosttillskott som används för sina påstådda hälsofördelar. Laboratoriestudier har visat att vindruvskärnor är en rik källa till antioxidanter. Antioxidanter är viktiga naturliga ämnen som hjälper till att bekämpa de negativa effekterna av fria radikaler i miljön – instabila molekyler som är kända för att orsaka hudskador och åldrande. Antioxidanterna i vindruvskärnor hjälper till att skydda cellerna från de funktionsskador som dessa fria radikaler kan orsaka.
Vindruvkärneextrakt utvinns från fröna i vindruvor. Vindruvans vetenskapliga namn är Vitis vinifera, och det är en lövfällande växt som trivs bäst i full sol. Växtens frukter är ätbara och uppskattas särskilt inom medicinska sammanhang för sina frön och sitt skal. Att äta vindruvor tillsammans med kärnorna kan dessutom förstärka de antioxidantverksamma effekterna.
Vindruvkärneextrakt kan ha en gynnsam effekt på cirkulationssystemet. Det har länge använts för att stärka hjärthälsan och förbättra blodcirkulationen, och det kan även ha viss nytta vid högt blodtryck och förhöjda kolesterolvärden. Studier tyder dessutom på att extraktet kan bidra till att motverka åderförkalkning (ateroskleros).
Vindruvkärneextrakt sägs kunna spela en roll i kampen mot cancer och dess uppkomst, samt mot komplikationer i samband med diabetes, exempelvis problem med synen och nervsystemet. Extraktet kan också bidra till att minska svullnad och används traditionellt för att underlätta sårläkning.
National Cancer Institute (NCI) i USA har genomfört studier om vindruvkärneextraktets effekter på cancer, särskilt prostata- och bröstcancer. University of Kentucky genomförde laboratoriestudier som visade en positiv effekt av extraktet på leukemiceller. Extraktet påskyndade den cellulära självdödsprocessen hos cancercellerna, vilket ledde till att 76 procent av leukemicellerna dog genom apoptos (programmerad celldöd). Ytterligare forskning krävs dock för att fastställa hur extraktet verkar på cancerceller inne i kroppen.
Biverkningar som har kopplats till intag av vindruvkärneextrakt inkluderar huvudvärk, illamående, yrsel och irritation av hårbotten. Generellt tolereras dock extraktet väl när det tas oralt under en längre period. Fullständig information om läkemedelsinteraktioner saknas ännu, och därför bör du alltid rådfråga en läkare innan du använder vindruvkärneextrakt – både som enskilt tillskott och i kombination med andra läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online