Så gör du egen hostmedicin med anis och honung – naturlig kur mot torrhosta

Anis och lakrits har lugnande egenskaper för halsen och ger saften en karaktäristisk lakritssmak. Ålandsrot är ett naturligt hostdämpande och slemslösande medel, medan honung fungerar som ett milt bedövningsmedel och dessutom har antimikrobiella egenskaper. Bourbon hjälper dig att sova gott när hostan stör natten och verkar samtidigt som ett konserveringsmedel.

Detta recept kombinerar kraften i ålandsrot, lakrits, anis och honung till en lugnande och helt naturlig hostsaft som passar perfekt vid torr och irriterande hosta. Receptet kan även göras utan alkohol, men då förkortas hållbarheten avsevärt. Samtliga örter brukar finnas att köpa hos din lokala hälsokosthandlare eller apotek.

Det här behöver du

• ca 4,7 dl källvatten eller destillerat vatten
• 1 msk hackad ålandsrot
• 1 msk krossade anisfrön
• 1 msk hackad lakritsrot
• 2 msk citronsaft
• 6 msk honung
• 4 msk bourbon

Gör så här – halslugnande hostsaft steg för steg

1. Koka upp vattnet och tillsätt ålandsrot, anis och lakritsrot. Låt blandningen sjuda försiktigt i 20 minuter.
2. Låt svalna och sila därefter saften genom ett fint sil eller duk ner i en ren burk eller flaska.
3. Blanda citronsaft, honung och bourbon i en separat skål och häll blandningen i burken.
4. Sätt på locket och skaka ordentligt så att allt blandas väl. Förvara hostsaften i kylskåp och ta den efter behov.

Tips och råd

Vill du göra saften utan alkohol kan bourbonen ersättas med lite mer honung, men kom ihåg att hållbarheten då minskar kraftigt – använd helst saften inom några dagar. Med alcohol håller hostsaften betydligt längre i kylskåp. Ta en till två teskedor vid behov, gärna före läggdags för att lugna hostan och underlätta sömnen.