En frisk lever är avgörande för kroppens välbefinnande. Marietistel (Silybum marianum) är en ört som länge har uppskattats för sina skyddande egenskaper och är både lättillgänglig och enkel att använda. Det verksamma ämnet silymarin, tillsammans med andra naturliga föreningar i växten, hjälper till att skydda levern mot skador orsakade av gifter, virus, alkohol och vissa receptbelagda läkemedel.
Marietistel kan även stödja matsmältningen, förbättra humöret och bidra till kroppens försvar. Örten är ursprungligen hemmahörande i Medelhavsområdet men odlas idag över hela världen. Den är dessutom lättodlad och tar ungefär ett år att mogna.
Njut av en kopp marietistelte. Örten säljs ofta som färdigbryggt tepåseté, men du kan också lägga två matskedar krossade blad och frön från marietistel i en tygpåse eller teboll. Låt dra i hett vatten i 5–10 minuter och drick långsamt. Sötas gärna med honung och mynta om du vill. Teet passar utmärkt före eller efter måltid – det stödjer matsmältningen och sägs även hjälpa till att stabilisera insulinnivåerna och sänka kolesterolet.
Marietistel finns som kapslar i de flesta hälsokostbutiker och livsmedelsbutiker med naturlig profil. Enligt University of Maryland Medical Center tas silymarin inte upp så lätt av kroppen, vilket gör koncentrerade kapslar till den mest effektiva formen. Kapslarna innehåller en standardiserad mängd silymarin. Den rekommenderade dosen för en vuxen är två till tre kapslar per dag, intagna med ett glas vatten.
Blanda 10 droppar marietisteltinktur i ett glas vatten och drick tre till fem gånger dagligen. En tinktur är ett växtextrakt framställt med hjälp av alkohol eller annat lösningsmedel, exempelvis jod. Tinkturer finns hos hälsokostbutiker och örtkunniga.
Du kan också göra din egen tinktur: Lägg två koppar torkad marietistel med frön i en glasburk med lock. Häll över brandy eller vodka så att örterna helt täcks, och skruva fast locket. Förvara burken svalt och torrt – örterna måste alltid vara täckta av alkoholen. Kontrollera burken varannan dag och fyll på mer alkohol om örterna absorberat vätskan. Låt blandningen stå i tre veckor och skaka burken då och då. Sila därefter vätskan genom en sil och häll upp den på en droppflaska. Tinkturen håller sig bra i ett år.
Krossa marietistelfrön i en kaffekvarn till ett fint pulver. Rör ner en matsked pulver i fruktjuice eller vatten och drick det två gånger om dagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online