Cayennepeppar är en röd chili med ordentligt sting. Kryddan används inte bara i matlagning utan har också en lång tradition inom alternativ medicin. Dess aktiva ämne, kapsaicin, sägs kunna stimulera ämnesomsättningen och används ibland även som stöd vid viktnedgång.
Cayennepeppar anses vara fördelaktig vid mag- och tarmbesvär. Kryddan kan hjälpa kroppen att producera saltsyra och öka tarmarnas peristaltiska rörelser, vilket underlättar en jämn och effektiv matsmältning.
Detta heta kryddor kan användas för att hjälpa till att reglera blodtrycket. Den sägs rena cirkulationssystemet och främja ett bättre blodflöde genom hela kroppen.
Cayenne kan förstärka de läkande effekterna hos andra örter när de kombineras. Blanda exempelvis cayenne med ingefära för att skapa en värmande och läkande dryck som lindrar halsont.
Kryddan kan även användas på utsidan av kroppen. Appliceras den på ömma muskler kan den hjälpa till att lindra värken. Mot huvudvärk kan du prova en enkel kompress: blanda lite cayenne med vatten, lägg på en fuktig trasa och placera den mot pannan.
Cayennepeppar kommer väl till pass hemma och i trädgården. Strö ut den på myrstackar för att hålla myrorna borta. Under vinterhalvåret kan du dessutom strö lite krydda i skorna – det sägs hjälpa till att hålla fötterna varma i det kalla vädret.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online