Enligt American Society of Clinical Oncology rapporterar cirka 40 procent av alla cancerpatienter oförklarlig viktminskning redan vid diagnosstillfället, och upp till 80 procent av patienter med avancerad cancer går ner i vikt. Biverkningar av kemoterapi och andra behandlingsformer bidrar ofta till nedsatt aptit. National Cancer Institute (NCI) betonar att det är avgörande att upprätthålla en näringsrik kost både under och efter cancerbehandlingen.
Enligt NCI kan biverkningar från cancerbehandlingen göra det svårt att äta och göra patienten benägen att gå ner i vikt. Vanliga exempel är sväljsvårigheter och sår i munnen.
Illamående, kräkningar, förstoppning, diarré samt förändringar i smak- och luktsinnet till följd av behandlingen kan dessutom göra maten mindre tilltalande.
Andra möjliga biverkningar är depression och ångest, vilket ytterligare kan minska matlusten.
De största näringsproblem som de flesta cancerpatienter står inför är enligt NCI otillräckliga mängder protein (aminosyror, inklusive enzymer och antikroppar) samt för lågt kaloriintag.
Tillräckligt med kalorier och protein är nödvändigt för energin och för att kroppen ska kunna bekämpa infektioner och läka ordentligt.
American Cancer Society anger att goda proteinkällor bland annat är magert kött, fisk, fjäderfä, nötter, mejeriprodukter och sojaprodukter.
De viktigaste näringsämnena som hjälper cancerpatienter att få en tillräcklig kost för att bygga upp styrka och må så bra som möjligt är proteiner, vitaminer, mineraler, vätska och kolhydrater (frukt, grönsaker och fullkorn).
Brist på dessa näringsämnen kan göra att patienten känner sig trött, svag och sämre rustad att tåla cancerbehandlingarna.
Anorexi, det vill säga förlust av aptit eller lust att äta, är den vanligaste orsaken till undernäring hos cancerpatienter. Den kan utvecklas när som helst under sjukdomsförloppet.
Ett svältliknande tillstånd som kallas kakexi – som ger allmän svaghet samt förlust av vikt, fett och muskelmassa – är en annan vanlig orsak till undernäring. Kakexi förekommer oftast hos patienter med bröstcancer, lungcancer eller cancer i bukspottkörteln.
American Society of Clinical Oncology rekommenderar att cancerpatienter ökar sitt dagliga energiintag med 450 kalorier.
Du kan även diskutera med din läkare möjligheten att få näring via en sond som förs in i magsäcken.
I vissa fall kan läkaren förskriva ett hormonpreparat (megestrolacetat, Megace) som kan hjälpa till att bibehålla aptit och vikt samt ge en känsla av övergripande välbefinnande.
Kostriktlinjer för cancerpatienter syftar till att hjälpa patienten hantera effekterna av sjukdomen och dess behandling. Nutritionsbehandling kan hjälpa patienten att få i sig tillräcklig näring för att behålla en hälsosam kroppsvikt, bygga upp styrka, förebygga nedbrytning av kroppsvävnad och skydda mot infektioner.
American Cancer Society rekommenderar att man strävar efter att äta sex portioner frukt och grönsaker per dag samt en generös mängd fullkornsbröd och fullkornscerealier. Att ugnsbaka eller grilla maten minskar dessutom mängden fett i måltiderna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online