Bukspottkörteln är en dubbelfunktions körtel: exokrin för matsmältning och endokrin för hormonell reglering. Båda är livsviktiga.
Exokrin bukspottkörtel: Matsmältningens kraftcentral
Utsöndrar enzymrik bukspottkörtelsvätska till duodenum via bukspottkörtelsgängen:
- Amylas: Kolhydrater → maltos, glukos
- Proteaser (trypsin, kymotrypsin): Protein → peptider, aminosyror
- Lipas: Triacylglyceroler → fett syror, monoglycerider
- Bikarbonat: Neutraliserar sur chym från magen
Stimuleras av CCK (fett/protein närvaro) och sekretin (sur chym).
Endokrin bukspottkörtel: Langerhans öar
- β-celler – Insulin: Sänker blodglukos (främjar upptag och lagring)
- α-celler – Glukagon: Höjer blodglukos (glykogenolys, glukoneogenes)
- δ-celler – Somatostatin: Modulerar insulin/glukagon frigivning
Klinisk relevans
- Pankreatit: Enzymsjälvnedbrytning (alkohol, gallstenar)
- Bukspottkörtelcancer: Ofta sent upptäckt; dålig prognos
- Diabetes mellitus: Insulinbrist (typ 1) eller resistens (typ 2)
