Melanin och keratin är två ämnen som spelar centrala roller i människokroppen. Melanin är ett pigment som ger färg åt hud, hår och ögon, medan keratin är ett strukturellt protein som ger styrka och skydd åt bland annat hud, hår och naglar. Även om båda finns i samma delar av kroppen har de helt olika funktioner.
Melanin produceras av speciella celler i huden som kallas melanocyter. Det är mängden melanin som avgör hur mörk eller ljus din hud, ditt hår och dina ögon är. Hur mycket melanin kroppen bildar styrs till stor del av generna, och det varierar därför från person till person.
Personer med mer melanin får en mörkare hudton, hårfärg och ögonfärg, medan personer med mindre melanin får ljusare drag. Melaninet fungerar också som kroppens egen solskyddsfaktor.
En av melaninets viktigaste uppgifter är att skydda huden mot solens ultravioletta (UV) strålar. UV-strålning kan skada hudens celler, orsaka för tidigt åldrande, rynkor och i värsta fall hudcancer. Melaninet absorberar en del av strålningen och hindrar den från att tränga djupare ner i huden. Det är därför huden blir mörkare när du solar – kroppen producerar extra melanin som ett skydd.
Keratin är ett starkt men samtidigt flexibelt protein som finns i hud, hår och naglar. Dess främsta uppgift är att ge struktur och skydd, samt att hjälpa till att bevara formen på de vävnader där det ingår.
Proteinet bildas av celler i huden som kallas keratinocyter. Dessa celler delar sig kontinuerligt och producerar nytt keratin, vilket gör att hud, hår och naglar ständigt förnyas och hålls starka och friska.
Förutom hud, hår och naglar återfinns keratin även på andra platser i kroppen, exempelvis i hornhinnan på ögat och i slemhinnan i munnen. Även djurriket drar nytta av proteinet – fågelfjädrar, fågelkläder, horn och klor består till stor del av just keratin.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online