American Diabetes Association (ADA) anger ingen exakt mängd socker i gram som gäller för alla personer med diabetes. Däremot rekommenderar organisationen att personer med diabetes begränsar sitt intag av tillsatt socker till högst 6 teskedar, vilket motsvarar cirka 25 gram per dag.
Den här nivån ligger väl i linje med Världshälsoorganisationens (WHO) riktlinjer, som föreslår att tillsatt socker bör utgöra högst 10 procent – helst under 5 procent – av det dagliga energiintaget. På en 1800-kaloriediet innebär 5 procent ungefär 22 gram socker per dag, alltså i linje med ADAs rekommendation.
Den exakta sockermängden som passar dig kan variera beroende på dina individuella behov, blodsockernivåer, medicinering och hälsomål. Det är därför viktigt att samarbeta med en legitimerad dietist eller läkare för att ta fram en kostplan som är anpassad efter just din situation.
Läs alltid näringsdeklarationer noggrant, eftersom socker ofta gömmer sig i processade livsmedel som såser, flingor och färdigrätter. Byt ut sötade drycker mot vatten eller osötade alternativ, och bygg din kost kring hela livsmedel som grönsaker, fullkorn, baljväxter och magra proteinkällor. Att kontrollera blodsockret regelbundet hjälper dig också att se hur olika livsmedel påverkar just dig.
Kom ihåg att rekommendationen gäller tillsatt socker. Naturligt socker i frukt, bär och grönsaker räknas inte in i gränsen, eftersom dessa livsmedel även innehåller fibrer, vitaminer och mineraler som gynnar den övergripande hälsan och blodsockerkontrollen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online