Whey, även känt som vassleprotein, är ett av de mest populära kosttillskotten för dig som vill bygga mager muskelmassa. För bästa effekt bör du drinka din shake inom en timme efter träningen. Då befinner sig musklerna i en återhämtningsfas och har stort behov av näring, samtidigt som kroppen utnyttjar kolhydrater extra effektivt efter fysisk ansträngning.
Därför är mjölk eller fruktjuice – båda utmärkta kolhydratkällor – utmärkta val att blanda ditt vasslepulver med. Det enklaste sättet att blanda whey är med en vätska, men du kan lika gärna tillsätta pulvret i en smoothie eller blanda det i fast mat, till exempel havregrynsgröt.
Börja med att hälla 2,4 dl mjölk i ett glas. Vill du ha ett lägre fett- och kaloriinnehåll kan du ersätta mjölken med vatten, eller välja fruktjuice för extra kolhydrater och sötma.
Lägg i en till två skopor whey i glaset. Måttskopan finns oftast inuti burken. Kom ihåg att kontrollera etiketten på just din burk, eftersom rekommenderad portionstorlek kan variera mellan olika märken och produkter.
Rör om kraftigt med en gaffel i cirka 30 sekunder. Gaffelns tänder vikar in pulvret jämnt i vätskan och bryter upp eventuella klumpar. Vill du vara helt säker på en helt klumpfri dryck kan du använda en mixer och köra mjölk och pulver i 10 sekunder.
Avsluta med att skrapa ner små bitar av osmält whey som fastnat på glasets insida och rör in dem i blandningen. Då får du med hela dosen protein – och slösar inte bort något av ditt dyra tillskott.
Använd kall vätska för en fräschare smak, och prova gärna att blanda whey med banan, bär eller havregryn i en smoothie för ett mer komplett måltidsersättningstillfälle. Drick shaken direkt efter blandning, eftersom den kan tjockna och separera om den står länge.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online