Gurkört (Borago officinalis) växer vilt i Medelhavsregionen, där växten länge har använts som örtmedel mot halsont, hosta och nedstämdhet. Numera pressas oljan ur växtens små frön, kapslas in och säljs som kosttillskott mot en rad olika besvär. Men hur säkert är egentligen gurkörtsolja? Här går vi igenom fördelarna, riskerna och de biverkningar du bör känna till innan du provar detta tillskott.
Gurkörtsolja innehåller en hög koncentration av gamma-linolensyra (GLA), en fettsyra som verkar antiinflammatoriskt i kroppens komplexa hormonella system. Kliniska studier har visat att stora doser gurkörtsolja kan minska svullnad och lindra smärta hos patienter med reumatoid artrit.
Samtidigt innehåller gurkörtsolja omättade pyrrolizidinalkaloider (PA), kemiska föreningar som kan skada levern. Dessa ämnen ansamlas i kroppen över tid och kan på sikt allvarligt försämra leverfunktionen. Det är därför viktigt att inte överskrida rekommenderad dosering och att inte använda tillskottet under långa perioder utan medicinsk övervakning.
Många tillverkare av kosttillskott avlägsnar PA-ämnena från gurkörtsoljan och märker sina produkter som "PA-fria". Även PA-fria tillskott kan dock orsaka förstoppning och illamående hos vissa användare. Personer med nedsatt leverfunktion eller leverskador, gravida kvinnor och barn bör alltid rådfråga en läkare innan de börjar ta gurkörtsolja, eftersom risken för biverkningar då kan vara större.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online