Proteintillskott finns i alla hälsokostbutiker och dyker numera upp även i vanliga livsmedelsbutiker och närbutiker i form av bars och drycker. Protein är ett livsviktigt näringsämne som kroppen använder för att reparera, bygga upp och underhålla muskler, hår, naglar, hud och många andra delar av kroppen. De flesta människor får i sig sitt dagliga proteinbehov genom den mat de redan äter, men om du vill bygga muskler eller ersätta ohälsosamma matvanor med en proteinshake finns det många olika typer av tillskott att välja mellan.
Vassle (whey) och sojaprotein är de vanligaste formerna av proteintillskott på marknaden, och båda är bra val. Vassle utvinns från mejeriprodukter medan soja kommer från sojabönor – är du vegan är därför soja det bästa alternativet för dig. När proteiner testades med ett biologiskt värde-test, som mäter både hur lättsmält proteinet är och hur tillgängligt det gör näringen för kroppen, kom vassleproteinet bäst ut. Vassle är dessutom ett mer komplett protein som innehåller alla essentiella aminosyror, medan soja saknar några.
Sojaprotein har dock mer av den icke-essentiella aminosyran glutamin än vassleprotein, vilket uppmuntrar musklerna att använda fettsyror istället för blodsocker som bränsle. Vilket tillskott som passar dig bäst beror till stor del på dina specifika behov, men vassle tenderar ändå att slå soja, eftersom det innehåller gott om glutamin för att nå de rekommenderade 3–5 gramen tre gånger per dag som gynnar muskelväxten.
Vissa proteinpulver innehåller fyllnadsämnen som hindrar din muskeluppbyggnad mer än något annat, så köp inte en produkt bara för att det står "vassle" på framsidan. Studera alltid näringsdeklarationen innan du handlar. Protein innehåller 4 kalorier per gram, så om etiketten anger betydligt fler kalorier per portion är det ett tydligt tecken på att pulvret innehåller mycket mer än bara protein. Räkna med några extra kalorier, eftersom tillsatser krävs för att smaken ska bli drickbar och pulver lättlösligt. Var särskilt uppmärksam på fett- och kolhydratinnehållet – båda bör hållas låga.
Marknaden svämmar över av färdiga proteintillskott i form av bars, sportdrycker, shakes och till och med flingor och chips. De flesta av dessa produkter innehåller stora mängder kalorier, fett och socker. Om du vill bygga magra muskler kanske du har utrymme i din kostplan för några extra kalorier, eftersom du tränar mycket, men dessa produkter kan lätt ställa till det i din kosthållning. Det är oftast smartare att hålla sig till rent proteinpulver, eftersom du då själv kontrollerar exakt vad som hamnar i shakerna du blandar.
Oavsett vilket proteintillskott du väljer är det viktigaste att det kompletterar en balanserad kost och regelbunden träning. Vassle passar de flesta tack vare sitt höga biologiska värde, soja är ett utmärkt växtbaserat alternativ, och färdiga bars och drycker bör endast användas sparsamt. Läs alltid innehållsförteckningen och välj kvalitet framför bekvämlighet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online