Matenergi som inte lagras som fett eller glykogen i den vuxna kroppen – vart tar den vägen?

Svaret: Värme

I den vuxna kroppen går den matenergi som inte lagras som fett eller glykogen förlorad som värme.

Hur kroppen hanterar energin

Kroppen producerar ständigt värme som en biprodukt av sina metabola processer. Denna värme avges till omgivningen genom huden, lungorna och urinen.

När kroppen är i vila är mängden värme som avges lika stor som mängden värme som produceras. Vid fysisk ansträngning ökar dock värmebildningen, och kroppen måste då avge mer värme för att hålla en konstant kroppstemperatur. Det är därför vi svettas när vi motionerar – svetten hjälper till att kyla ned kroppen genom avdunstning.