Quinoa , ett korn -liknande spannmålsgröda med ätbara frön , har en lång historia i Sydamerika . Proteinhalten i quinoa i intervallet från 10 till 18 procent. Quinoa är också ett komplett protein , innehåller alla essentiella kost aminosyror . Du kan konsumera quinoa som en frukostmat , ungefär som havregryn . Du kan också laga den i en sallad eller med andra grönsaker i olika sida eller huvudrätter.
Sojabönor
Sojabönor , en art av baljväxter , har odlat i östra Asien i tusentals år . Sojabönor betraktas också ett komplett protein , som innehåller alla essentiella aminosyror. Sojabönor är ovanligt hög halt av protein , som står för 36-45 procent av en soja innehåll . Sojabönor är viktig i produktion av ett antal livsmedel , innefattande, tofu , miso, tempeh och vissa sorter av sojamjölk . Du kan hitta dessa livsmedel i en mängd olika rätter , inklusive många asiatiska rätter .
Nötter och frön
Frön innehåller embryot för att odla nya anläggningar , medan nötter är frön som omfattas av ett hårt skal . Nötter och skal finns i en mängd olika former och storlekar , och du kan hitta dem i hela världen . Dessa kompletta proteiner består vanligtvis av 10 till 20 procent protein . Exempel på dessa livsmedel är mandlar , valnötter och pumpafrön . Du kan äta nötter och frön ensam som ett mellanmål , eller kombinera dem med andra livsmedel för att öka innehållet av måltiden protein.
Bönor och baljväxter
Bönor och baljväxter är stora frön som du kan hitta i hela världen . Dessa livsmedel är kompletta proteiner , med en proteinhalt av 10 till 20 procent . Exempel på livsmedel i denna kategori är kikärter , limabönoroch linser . Du kan förbereda bönor och baljväxter i en mängd olika sätt , beroende på den specifika bönor eller baljväxter . Du kan äta dem utan förberedelse som ett mellanmål , eller tillsammans med andra livsmedel . Att äta bönor och baljväxter med en kornproduktkan öka mängden av viktiga näringsämnen som konsumeras . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online