Vad är den mest effektiva bantningsplanen?

Amerikaner lägger miljarder dollar på bantningsprodukter varje år i jakt på mirakelmetoder för viktminskning. Vissa uppskattningar placerar årsbeloppet så högt som 35 miljarder dollar. Trots detta verkar dessa så kallade "snabba lösningar" inte göra något större avtryck i fetmaepidemin. Bantningsplaner som faktiskt fungerar kräver livsstilsförändringar, engagemang och gott om tid.

Bantningsindustrin

Bantningsindustrin tjänar stora pengar på befolkningens växande övervikt och den starka önskan att gå ner i vikt så snabbt och smärtfritt som möjligt. Om du behöver tappa några kilo eller mer är du verkligen inte ensam.

Färska siffror från Centers for Disease Control and Prevention (CDC) visar att hela 66 procent av alla vuxna över 20 år i USA har övervikt, och uppskattningsvis 32 procent betraktas som feta.

Vad är det mest effektiva sättet att gå ner i vikt?

De flesta experter är överens om att modedieter och svältkurer inte fungerar. Inte heller överdrivna träningsprogram ger bestående resultat. Anledningen är enkel: de går inte realistiskt att upprätthålla under någon längre tid.

Det som däremot verkar fungera är en långsam men stadig förbättring av både fysisk aktivitet och kostvanor. Vissa personer föredrar dessutom det gruppstöd och det ansvar som erbjuds i program som Weight Watchers, där veckovisa invägningar används för att dokumentera framstegen.

Ett spel med siffror

I grunden handlar viktminskning om ren matematik. Ett pund (cirka 0,45 kg) motsvarar 3 500 kalorier, och det tar tid att gå ner ett helt pund. I genomsnitt kan en individ säkert gå ner cirka 0,9 kilo per vecka.

Låt oss ta ett exempel: En 35-årig kvinna som är 165 cm lång, väger 59 kilo och är måttligt aktiv behöver konsumera ungefär 2 000 kalorier per dag för att behålla sin nuvarande vikt. Om hon åt 300 kalorier mindre per dag, eller brände ytterligare 300 kalorier genom extra motion, skulle det ta henne cirka 12 dagar att gå ner ett pund. Gjorde hon båda delarna skulle det bara ta sex dagar.

Det finns alltså inga snabba lösningar när det gäller att gå ner i vikt och framför allt behålla resultatet. Det enda realistiska är att ta små steg under en lång period – det är det hälsosammaste och mest effektiva tillvägagångssättet. Börja exempelvis med att äta en lättare lunch än du är van vid, ta mindre portioner till middagen samt minska eller helt utesluta alkohol ur din vardag.