Så går du ner i vikt med en kost baserad på naturliga livsmedel

Att äta en kost baserad på naturliga livsmedel innebär att man konsumerar mat i sitt naturliga skick – alltså obearbetade produkter. En sådan kost inkluderar färska frukter och grönsaker, nötter och frön, fullkorn samt ekologiskt kött, fågel, mejeriprodukter, skaldjur och ägg.

Bearbetade och förpackade livsmedel innehåller ofta mycket fett, raffinerat mjöl och socker. Genom att eliminera eller minska dem i din kost blir viktnedgång oundviklig. Även nitriter och smakförstärkaren MSG undviks i denna diet.

En kost av naturliga livsmedel hjälper dig inte bara att gå ner i vikt, utan förbättrar även din hälsa och minskar risken för sjukdomar.

Det här behöver du

• Färska frukter och grönsaker
• Fullkorn
• Nötter och frön
• Ekologiskt kött, mejeriprodukter, ägg, fågel och skaldjur

Instruktioner steg för steg

1. Börja dagen med en näringsrik frukost

Ät en välbalanserad frukost som innehåller frukt, fullkorn och någon form av protein. Ett exempel på en frukost med naturliga livsmedel är en skål fullkornshavregryn toppad med bär, serverad med ekologisk mjölk eller sojamjölk. Ett annat alternativ är en ekologisk omelett fylld med färska grönsaker, tillsammans med en skiva fullkornstoast.

2. Ta ett litet mellanmål på förmiddagen

Ett mellanmål kan bestå av en näve mandlar eller andra nötter, eller en bit färsk frukt.

3. Ät en grön sallad till lunch

Njut av en blandad grönsallad toppad med färska grönsaker och en pocherad ekologisk kycklingbröstfilé. Dressa med kallpressad olivolja och citronsaft.

4. Laga en näringsrik middag

Till middag kan du laga vildlax, spenat och quinoa. Rätten kan kryddas med valfria örter och kryddor, citrusjuice och olivolja.

5. Välj naturliga snacks och efterrätter

Ät ugnsbakad frukt, fruktsmoothies, nötter, fullkornsknäckebröd eller nötbutter som mellanmål eller efterrätt.

6. Drick gott om vatten

Drick mycket vatten under dagen. Andra naturliga drycker fungerar också bra. Undvik läsk och artificiella sötningsmedel.