Lätt & Enkel-dieten: så fungerar det australiska måltidsprogrammet

Lätt & Enkel-dieten, även känd som Lite n' Easy-dieten, är en populär australisk viktminskningsmetod. Lätt & Enkel är en måltidsleveranstjänst som endast finns i Australien och som erbjuder praktiska, färdiga måltidslösningar för att hjälpa människor att gå ner i vikt utan krångel.

Hur det fungerar

Lätt & Enkel-dieten utformades av dietisten Maryl-Ann Marshall, som noggrant arbetade fram varje recept för att säkerställa rätt balans mellan näringsämnen och kalorier i portionskontrollerade storlekar. Enligt Marshall främjar måltiderna fettminskning genom att kombinera näringsrika livsmedel med låg fetthalt – särskilt lite mättat fett. Programmet syftar dessutom till att lära ut hälsosamma matvanor och bättre portionskontroll.

Grunden för dieten bygger på idén att regelbundna, mindre måltider hjälper deltagaren att undvika hungerkänslor och överätning. Detta leder i sin tur till ett lägre totalt kaloriintag och därmed viktminskning, enligt företaget.

Smak och kvalitet

Alla färdigpackade måltider från Lätt & Enkel tillagas av professionella kockar. Företaget lägger stor vikt vid variation och erbjuder ett brett urval av rätter så att menyn inte blir enahanda. Måltiderna innehåller färska ingredienser och är fria från konserveringsmedel. Allt snabbfryses direkt efter tillagning och kan enkelt värmas upp hemma.

Måltidsplanen

På Lätt & Enkel äter deltagaren frukost, lunch, middag och mellanmål. Dieten erbjuder flera olika måltidsplaner som kan anpassas efter personliga preferenser, med ett dagligt kaloriintag mellan 1 200 och 1 800 kalorier.

Deltagaren rekommenderas att äta frukost, förmiddagsmellanmål, lunch, eftermiddagsmellanmål och middag. Kunder kan välja mellan att få sju dagars frukost, lunch och middar levererade, fem dagars måltider per vecka, endast två måltider om dagen – eller helt enkelt bara middagen.

Extra tillval

Utöver de tre huvudmåltiderna går det att anpassa sina beställningar. Kunder kan beställa soppor, efterrätter, mellanmål eller så kallade "minimåltider". Konceptet är utformat så att kunden inte behöver handla något annat utöver mjölk – allt annat kommer med leveransen.

Gör-det-själv-måltidsplan

För den som vill ha mer flexibilitet finns en gör-det-själv-variant, där alla måltider utom middagen äts på egen hand. Här är ett exempel på hur en sådan dag kan se ut:

• Frukost: en liten fullkornsmuffin toppad med en skiva tomat och en skiva lättost.
• Förmiddagsmellanmål: en frukt.
• Lunch: två skivor rågbröd med skinka eller annan charkuterivara, senap, sallad och en skiva ost, avslutat med en frukt.
• Eftermiddagsmellanmål: en liten burk lättyoghurt (ca 2 dl).
• Middag: en färdigpackad måltid från Lätt & Enkel.