Matallergier är vanliga, särskilt mot bearbetade livsmedel som vitmjöl. De flesta allergiska reaktioner är lindriga, men i vissa fall kan symtomen bli allvarliga. Misstänker du att du har allergi mot vitmjöl bör du undvika livsmedlet helt. Uppstår ändå en reaktion är det viktigt att söka medicinsk hjälp så att symtomen inte förvärras.
Magont är ett av de vanligaste symtomen vid en allergisk reaktion. Det handlar oftast om lätt illamående som går över snabbt, men besvären kan även bli kraftigare. Kräkningar och diarré förekommer ibland. Även om symtomen oftast lägger sig av sig själva bör du kontakta läkare om de består. Långvariga kräkningar och diarré kan nämligen leda till vätskebrist i kroppen.
Vid en allergisk reaktion svullnar insidan av näsan något. Svullnaden gör att mer slem bildas än normalt, vilket ger rinnande näsa och dropp i svalget. Symtomet är sällan farligt men kan vara störande i vardagen. Kontakta läkare om besvären dröjer kvar.
Hudutslag vid vitmjölsallergi kan vara både lindriga och svåra. Vid en kraftigare reaktion kan svullnad, nässelutslag eller eksem uppstå, och den typen av utslag bör alltid bedömas av läkare. Lindrigare symtom visar sig ofta som ljusrosa hudutslag som känns varma vid beröring och kliar.
Flatulens, alltså gaser, kan orsaka obehag och åtföljs ibland av uppblåsthet, svullen buk eller magont. Det finns flera receptfria läkemedel som kan lindra besvären, men fråga din läkare om rekommendation innan du provar själv.
Andningsproblem är vanliga vid allergiska reaktioner. Personer med vitmjölsallergi kan drabbas inte bara efter att ha ätit vitmjöl, utan även när de andas in mjöldamm. Symtomen kan variera från lätt pipande i bröstet till ett astmaanfall eller svullnad i ansikte och hals. Upplever du andningssvårigheter ska du omedelbart kontakta läkare.
Klåda uppstår ofta tillsammans med hudutslag, men en allergisk reaktion kan också ge klåda på andra ställen i kroppen. Ögon, gom, näsa och hud kan klia utan att något synligt utslag syns. Kontakta läkare för att få rätt behandling och lindring av besvären.
I sällsynta fall kan en matallergi utlösa anafylaxi, en livshotande reaktion som kräver akut vård. Varningstecken är bland annat andningssvårigheter, kraftig svullnad i halsen, yrsel eller medvetandepåverkan – ring då 112 direkt. För mildare symtom räcker det oftast att kontakta vårdcentralen, där man kan göra tester för att fastställa om du har allergi mot vitmjöl.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online