Varför producerar vissa allegener rinnande näsa medan andra får diarré?

Olika allergener ger olika symtom eftersom de riktar sig mot olika delar av immunsystemet. Vissa allergener, som pollen och dammkvalster, andas in och orsakar luftvägssymptom som rinnande näsa, nysningar och kliande ögon. Dessa allergener känns vanligtvis igen av antikroppar som kallas immunglobulin E (IgE), som binder till allergenerna och utlöser frisättningen av histamin och andra inflammatoriska mediatorer från mastceller och basofiler. Dessa mediatorer orsakar symptomen på en allergisk reaktion.

Andra allergener, såsom vissa livsmedel och mediciner, intas och orsakar gastrointestinala symtom som diarré, illamående och kräkningar. Dessa allergener känns vanligtvis igen av antikroppar som kallas immunglobulin G (IgG) eller immunglobulin A (IgA), som binder till allergenerna och utlöser frisättningen av inflammatoriska mediatorer från immunceller i tarmen. Dessa mediatorer orsakar symptomen på en allergisk reaktion.

I vissa fall kan ett allergen orsaka både luftvägs- och gastrointestinala symtom. Detta beror på att vissa allergener kan både andas in och förtäras, eller så kan de korsreagera med allergener från olika källor. Till exempel kan någon som är allergisk mot pollen också vara allergisk mot vissa frukter och grönsaker, såsom äpplen och morötter, eftersom dessa livsmedel innehåller proteiner som liknar de proteiner som finns i pollen.