DSM-5 definierar Anorexia Nervosa genom tre kriterier:
- Restriktion av energiintag → signifikant låg kroppsvikt.
- Intens rädsla för att ta upp i vikt / bestående beteende som hindrar viktuppgång.
- Störning i upplevelse av kroppsvikt/form.
Två undertyper:
- Restriktiv typ: Viktminskning via kost, fastande, överdriven motion. Inga återkommande binge-ätande eller kräkning.
- Binge-ätande/Kräkningstyp: Återkommande episoder av binge-ätande och/eller kräkning (kräkning, laxativa, diuretika).
Således kan en patient uppfylla fulla kriterier för anorexi utan att någonsin ha binge-ätit eller kräkts. Medicinska komplikationer (bradykardi, elektrolytrubbningar, osteoporos, endokrin dysfunktion) förekommer i båda undertyperna.
