Båda innehåller kalciumfosfat, men skiljer sig fundamentalt:
Strukturellt
- Fiskar (teleostben): Lätt, tunna, flexibla; acellulära (inga osteocyter hos många arter); håla med notokord-rester.
- Människa (Haverskt ben): Täta, rigida; osteonala system med osteocyter, kanalikuler; benmärgskavitet (hematopoies, fett).
Sammansättning
- Fiskar: Högre vattenhalt, lägre mineralhalt (~40–50 % mineral).
- Människa: ~65 % mineral (hydroxyapatit), 25 % organiskt (kollagen), 10 % vatten.
Funktion
- Fiskar: Flytkraft, flexibel locomotion, skydd.
- Människa: Stött stöd, organskydd, mineralreserv, hematopoies, muskelhävstång.
Evolutionärt perspektiv
Teleostben saknar osteocyter → ingen ombyggnad/reparationsförmåga; acellulärt ben är metaboliskt billigare. Däggdjursben är dynamiskt – konstant ombyggnad via osteoclaster/osteoblastar.
Dessa skillnader speglar 400+ miljoner år av divergent evolutionärt tryck.